طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی

دوات آنلاین -یکی از غذاهای حاضری خوشمزه که برای شام بسیار مناسب است، کوکوی تن ماهی است که با سیب زمینی درست می شود. طرز تهیه و دستور پخت این شام فوری در ادامه آمده است.

مواد لازم برای کوکو تن ماهی

به نوشته خراسان شما برای تهیه این شام دانشجویی و فوری به مواد زیر نیاز دارید:

تن ماهی: یک قوطی

تخم مرغ :4 عدد

پیاز ریز خرد شده :یک عدد کوچک

سیب زمینی :3 عدد بزرگ

پودر سیر و پودر آویشن : به میزان لازم

نمک و فلفل: به اندازه کافی

دستور پخت کوکوی تن ماهی

1-سیب زمینی را با رنده ریز رنده کنید و زیر آب سرد بشویید تا نشاسته آن گرفته شود.

بیشتر بخوانید: غذای جدید با تن ماهی چی درست کنیم

2-پیاز خرد شده را داخل روغن تفت دهید تا نرم و سبک شود سپس سیب زمینی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. کمی صبر کنید تا مواد تفت داده شده کاملا خنک  شوند.

3-روغن تن ماهی را کاملا خالی کنید و ماهی را ریز ریز خرد کنید و بعد از خنک شدن پیاز و سیب زمینی به آن اضافه کنید.

4-تخم مرغ ها را هم بزنید و به مواد اضافه کنید در آخر پودر سیر، آویشن و نمک و فلفل را به بقیه مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

5-مواد کوکو را می توانید هم در تابه سرخ کنید هم  در قالب بریزید و در فر بپزید.