طرز تهیه کامل آش آلو بخارا با رشته
دستور پخت آش آلو بخارا با رشته بسیار ساده است. آن را در این مطلب به خوبی یاد می گیرید.
دوات آنلاین -آش آلو بخارا بسیار خوش طعم و دوست داشتنی است که خیلی ها دوست دارند آن را با رشته آشی درست کنند. طرز تهیه این غذای خوشمزه را در ادامه بخوانید:
مواد لازم برای آش آلو بخارا
پیاز ۲ عدد
نخود یک پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
زرد چوبه به میزان لازم
لوبیا چیتی نصف پیمانه
آلو بخارا ۳۰۰ گرم
رشته آشی ۴۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
روغن به میزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه آش آلو
آلوهای بخارا را خیس کنید.
پیازها را خلالی خرد کنید، در قابلمه روغن ریخته و پیاز داغ درست کنید.
بیشتر بخوانید: دستور پخت آش ماسوا؛ غذای محلی لرستان و خوزستان
زردچوبه را اضافه کنید و همراه رب گوجه فرنگی در پیاز تفت دهید.
بیشتر بخوانید: دستور پخت آش زرشک ،غذای محلی خراسان شمالی
نخود و لوبیا چیتی که از شب قبل پخته بودید را اضافه کنید و آب بریزید،.
پس از چند دقیقه آلو بخارا را اضافه کنید و نمک و فلفل آش را اندازه کنید.
سپس رشته آشی را اضافه کرده و بعد از ۱۵ دقیقه آش را ارائه کنید.
12jav.net