فیلم طرز تهیه ته چین بادمجان و مرغ

دوات آنلاین -تاکو و ته چین بادمجان و مرغ از جمله غذاهای لذیذی است که طرز تهیه و دستور پخت آن را می توانید در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم تماشا کنید و یاد بگیرید.

مواد لازم برای ته چین بادمجان و مرغ

برنج آبکش شده ٤ پیمانه

زعفران دم کرده ٢ قاشق سوپخوری

ماست نصف پیمانه

تخم مرغ یک عدد

روغن و نمک و ...

کنسرو بادمجان یک قوطی

مرغ پخته شده ٢ پیمانه

زرشک نصف پیمانه

خلال بادام و پسته به میزان لازم

بیشتر بخوانید: طرز تهیه ته چین مجلسی با مرغ در قابلمه

دستور پخت ته چین بادمجان و مرغ

در ظرفی ماست و تخم مرغ و روغن و زعفران را مخلوط کنید و برنج را به آن اضافه کنید و درون ظرف نچسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا پخته شود.

درون تابه مرغ ریش ریش شده و کنسرو بادمجان و و کمی از زرشک را مخلوط کنید.

چند دقیقه تفت دهید و بعد از پخت ته چین روی ته چین را با این مخلوط و مابقی زرشک و خلال پسته و بادام تزیین کرد و سرو کنید.