فیلم طرز تهیه کوکو سیب زمینی شکم پر با پنیر پیتزا و مرغ

دوات آنلاین -فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت نوعی کوکو سیب زمینی شکم پر را آموزش داده که در ان از مرغ و پنیر پیتزا استفاده شده است.

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی ١ کیلو

مرغ چرخ شده ٣٠٠ گرم

قارچ ١٠٠ گرم

شوید، جعفری، پیازچه و ریحان نصف پیمانه

پیاز ١ عدد

سیر چند حبه

نمک، فلفل، کاری، آویشن، پاپریکا به مقدار دلخواه

پنیر پیتزا ١ پیمانه

تخم مرغ ٥ عدد

آرد گندم ١ پیمانه

آرد سوخاری ١ پیمانه

روغن به مقدار لازم

دستور پخت کوکو سیب زمینی شکم پر

سیب زمینی ها را همراه با نمک پخته و بعد پوره میکنیم و فلفل،سبزی و ادویه و کمی پنیر اضافه می کنیم.

حال داخل تابه پیاز و سیر را به همراه روغن و ادویه ها تفت داده و مرغ و قارچ رو اضافه کرده و با شعله زیاد ١٠ دقیقه پخته و در آخر سبزی معطر اضافه می کنیم.

از سیب زمینی ها کمی برمی داریم و داخلش رو از مواد و پنیر پر کرده و بعد گرد و پهن می کنیم و حال داخل آرد گندم سپس تخم مرغ و بعد داخل آرد سوخاری زده و سرخ می کنیم.