2024/07/23
۱۴۰۳ سه شنبه ۲ مرداد
دستور پخت غذای خوشمزه با دل و جگر

دستور پخت غذای خوشمزه با دل و جگر

با دل، جگر و قلوه می توانید یک خوراک اذیذ برای شام درست کنید. دستور پخت آن را بخوانید.

دوات آنلاین -دل و جگر را معمولا به صورت کبابی می خوریم اما با آن می توان یک خوراک فوق العاده هم درست کرد که طرز تهیه و دستور پخت آن در ادامه آمده است.

 

مواد لازم برای خوراک دل و جگر

پیاز - یک عدد

دل و جگر و قلوه گوسفند -  200 گرم

رب - یک قاشق سوپ‌خوری

سیب زمینی - دو عدد

هویج - دو عدد

لیموی تازه -  یک عدد

نمک، فلفل و زردچوبه -  به مقدار لازم

خوراک دل و جپر را چطور درست کنیم

دستور پخت خوراک دل و جگر

1- پیاز را خلالی خرد کنید و به همراه جگر خرد شده و کمی روغن در تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود.

 

بیشتر بخوانید: بهترین روش های پخت جگر گوسفندی و گاوی

 

2- یک  قاشق رب با ادویه و نمک و کمی روغن تفت دهید  و مخلوط کنید.

 

3- نصف لیوان آب به مواد اضافه کنید و اجازه  دهید روی حرارت ملایم،  رب به خورد مواد برود سپس روی آن آب‌لیموی تازه بریزید و شعله را خاموش  و به خوراک جگر اضافه کنید.

 

4- در صورت تمایل می‌توانید سیب زمینی و هویج را جداگانه سرخ یا آب پز کنید و کنار خوراک سرو کنید.

 

منبع: خراسان

12jav.net

 

پیشنهادات ما
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.