2020/07/16
۱۳۹۹ پنج شنبه ۲۶ تير
قهوه
  • آیا قهوه باعث لاغری می‌شود

    آیا قهوه باعث لاغری می‌شود

    نتیجه تازه‌ترین تحقیق درباره ارتباط مصرف قهوه با لاغری را بخوانید.
  • طرز تهیه قهوه سبز+ خاصیت‌ها و ضررها

    طرز تهیه قهوه سبز+ خاصیت‌ها و ضررها

    دانه های قهوه سبز تفته نشده، عطر کم تری دارند و بسیار تلخ هستند. اما اگر به فکر سلامتی خودتان هستید، تلخ نوشیدن آن بهتر است.
  • با فواید مهم قهوه آشنا شوید

    با فواید مهم قهوه آشنا شوید

    به گفته محققان، هرچه بیشتر قهوه بنوشید، ریسک ابتلا به سرطان کاهش پیدا می‌کند. مهم نیست که این قهوه معمولی باشد یا قهوه بدون کافئین.
  • روزانه چند فنجان قهوه می‌توانیم بخوریم + فواید قهوه از نگاه طب سنتی

    روزانه چند فنجان قهوه می‌توانیم بخوریم + فواید قهوه از نگاه طب سنتی

    : نوشیدن قهوه و سایر نوشیدنی‌های حاوی کافئین در طول روز باعث افزایش هوشیاری و فکر کردن بهتر می‌شود؛ همچنین کافئین باعث افزایش هوشیاری بعد از بی‌خوابی می‌شود
  • چگونه بهترین قهوه ترک را درست کنیم؟

    چگونه بهترین قهوه ترک را درست کنیم؟

    قهوه ترک در واقع به روشی از دم کردن قهوه گفته می شود. برای دم کردن یک فنجان قهوه ترک باید خیلی حساس و با دقت باشید. تمامی کارهایی که انجام می دهید در طعم نهایی قهوه تان تاثیر گذار است.
  • فرمول‌هایی که قهوه‌خورها باید بدانند

    فرمول‌هایی که قهوه‌خورها باید بدانند

    کاکائو حاوی آنتی اکسیدان است و مزایای زیادی دارد، کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی از جمله خواص آن است، یک قاشق پودر کاکائو را به قهوه خود اضافه کنید تا عطر و طعم آن را نیز تغییر دهید....
  • پیشگیری از پارکینسون و زوال عقل با نوشیدن قهوه

    پیشگیری از پارکینسون و زوال عقل با نوشیدن قهوه

    درباره فواید قهوه تا به حال تحقیقات زیادی انجام شده اما در تازه ترین پژوهش مشخص شده است نوشیدن یک فنجان قهوه هر روز صبح می‌تواند فرد را در برابر ابتلا به پارکینسون و زوال عقل محافظت کند.
  • مصرف شکلات، چای و قهوه باعث افزایش عمر می‌شود

    مصرف شکلات، چای و قهوه باعث افزایش عمر می‌شود

    متخصصان سلامت در یک مطالعه جدید مدعی شدند که خوردن شکلات و نوشیدن چای یا قهوه به افزایش طول عمر کمک می‌کند.
  • نوشیدن قهوه چه خاصیت‌هایی دارد؟

    نوشیدن قهوه چه خاصیت‌هایی دارد؟

    یکی از فواید قهوه خوردن روزانه این است که ممکن است بتواند احتمال ابتلا به سرطان و یا دیگر بیماری ها را کاهش دهد.
  • نکاتی که قهوه‌خورها باید رعایت کنند

    نکاتی که قهوه‌خورها باید رعایت کنند

    کارشناسان توصیه می‌کنند پیش از مصرف قهوه، یک فنجان آب بنوشید.
  • شناخت شخصیت خود از روی قهوه مورد علاقه

    شناخت شخصیت خود از روی قهوه مورد علاقه

    تحقیقات نشان داده است بین نوع قهوه مورد علاقه ی افراد و ویژگی های شخصیتی و حتی ژنتیکی آن ها ارتباط وجود دارد.
  • مصرف چه میزان قهوه در روز برای سلامتی مفید است؟

    مصرف چه میزان قهوه در روز برای سلامتی مفید است؟

    کاهش ریسک توسعه دیابت نوع دوم، سندروم متابولیک، سنگ صفرا، سنگ کلیه، نقرس، برخی سرطانها، پارکینسون، افسردگی و آلزایمر از جمله فوایدیست که رعایت استاندارد در مصرف قهوه به همراه خواهد داشت.
  • قهوه برای بیماران کلیوی مفید است

    قهوه برای بیماران کلیوی مفید است

    مطالعه جدید محققان بیمارستان لیسبون پرتغال بر روی حدود ۵۰۰۰ بیمار کلیوی نشان داد مصرف روزانه کافئین احتمال مرگ زودهنگام را در این بیماران کاهش می دهد.
  • قهوه سرطان پروستات را مهار می‌کند

    قهوه سرطان پروستات را مهار می‌کند

    با وجود اثرات مثبت قهوه در سلامتی نباید در مصرف آن زیاده‌روی کرد؛ چرا که مضراتی از قبیل افزایش خون در پی خواهد داشت.
  • چگونه قهوه مناسب بخریم؟

    چگونه قهوه مناسب بخریم؟

    در زمان خريد قهوه حتما با توجه به ذائقه و تمايل خود قهوه بخريد و به مشخصات روى بسته بندى ها توجه كنيد. درصدهاى قهوه عربيكا و ربوستا كه ميزان تلخى و ملايمت قهوه به آن بستگى دارد را در نظر بگيريد. هرچه درصد قهوه عربيكا بيشتر باشد، قهوه تلخ تر است.
  • انواع قهوه را چه‌طور درست کنیم؟

    انواع قهوه را چه‌طور درست کنیم؟

    یکی ازروش های قدیمی دم کردن قهوه که هنوز در خاورمیانه، آفریقای شمالی، ترکیه و یونان به کار می رود این است که قهوه را به همراه آب، داخل قوری می ریزند و اجازه می دهند که آرام به جوش آید. روش تهیه دقیق این نوع قهوه در ادامه آمده است.
  • طرز تهیه کاپوچینو در خانه

    طرز تهیه کاپوچینو در خانه

    کاپوچینو یک نوع نوشیدنی ایتالیایی است که از شیر داغ کف کرده، قهوه اسپرسو و با تزئین شکلات تهیه می شود. ایتالیایی ها کف شیر و قهوه پاشیده شده روی آن را شبیه کاپوچین ها که راهبان یک فرقه کاتولیک هستند می دانند.
  • قهوه چه فایده‌ها و ضررهایی دارد؟

    قهوه چه فایده‌ها و ضررهایی دارد؟

    مطالعات زیادی گویای این مطلب است که مصرف منظم قهوه قدرت کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون را دارد.
  • با خاصیت‌های عصاره قهوه آشنا شوید

    با خاصیت‌های عصاره قهوه آشنا شوید

    این عصاره‌ی قوی بویی شبیه بوی یک فنجان قهوه‌ی تازه می‌دهد و سرشار از طیف وسیعی از آنتی‌اکسیدان‌ها و سایر مواد مؤثره‌ی مفید برای سلامتی است. دانه‌های قهوه از گیاه قهوه به دست می‌آید که نام علمی‌اش قهوه‌ی عربی است و یکی از شایع‌ترین و پر خواهان‌ترین گیاهان در جهان است.
  • طرز تهیه قهوه ترک / آموزش گام به گام

    طرز تهیه قهوه ترک / آموزش گام به گام

    در وهله نخست شما نیاز به آب جوشیده سرد، قهوه ترک تازه و بوداده شده، فنجان چینی، یک قهوه‌جوش سنتی که معمولا از جنس مس است و در زبان ترکی با آن «جذوه» یا «جاذوه» می‌گویند، دارید.