سالاد فتوش لبنانی را چطور درست می کنند
مواد لازم برای درست کردن سالاد فتوش و طرز تهیه آن را در اینجا یاد بگیرید.
دوات آنلاین -سالاد فتوش از جمله غذاهای معروف لبنانی است که به دلیل مزه خیلی عالی و خوبی که دارد در خیلی از کشورها مورد استقبال قرار گرفته است. طرز تهیه آن را در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای سالاد فتوش
به نوشته فرارو شما برای درست کردن این سالاد عربی برای 4 نفر ابتدا باید مواد زیر را آماده کنید:
۲ عدد نان پیتا
۱ عدد کاهوی متوسط
۱ عدد فلفل دلمه‌ای
۱ عدد خیار
۴ عدد گوجه‌فرنگی
۴ عدد پیازچه
مقداری زیتون سیاه
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد اندونزی
مواد لازم برای سس سالاد
۴ قاشق سوپخوری روغن زیتون
۳ قاشق سوپخوری آب لیمو ترش
۲ حبه سیر
۳ قاشق سوپخوری جعفری تازه خرد شده
۲ قاشق سوپخوری نعنای تازه
نمک و فلفل به مقدار لازم
در فصل اسفناج به جای کاهو می‌توانید از برگ‌های جوان و شاداب اسفناج استفاده کنید. به این روش هم خوشمزه است.
طرز تهیه سالاد عربی فتوش
۱. نان‌های پیتا را در دستگاه تست کن یا روی اجاق‌گاز گریل کرده و با چاقو یا قیچی مخصوص به تکه‌های کوچک ببرید.
در همین زمینه: طرز تهیه کاپریس، سالادی برای مهمانی
۲. خیار، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و پیازچه را تقریبا به طور هم‌اندازه خرد کرده و در کاسه‌ای بزرگ بریزید. کاهو را هم شسته و خرد کنید و به این مواد بیفزایید.
۳. مواد لازم سس را در شیشه سسی بریزید و بعد از بستن در آن، شیشه را چندین بار محکم تکان دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. حالا مخلوط سبزیجات را درون ظرف مورد نظر ریخته و سس را روی آن بریزید. در پایان هم تکه‌های نان پیتای تفت داده شده را همراه زیتون سیاه روی سالاد بچینید. سالاد برای مصرف آماده است.
12jav.net