طرز تهیه سالاد رژیمی با سیب زمینی

دوات آنلاین -خوردن سالاد به جای شام می تواند به سلامت ما کمک زیادی کنید. در این میان بهتر است سراغ سالادهای رژیمی بروید که یکی از آنها با سیب زمینی و نخود فرنگی تهیه می شود.

مواد لازم برای سالاد سیب زمینی

به نوشته خراسان شما برای درست کردن این سالاد رژیمی و سالم برای 4 نفر به مواد زیر نیاز دارید:

 سیب زمینی: 500 گرم

 کنسرو نخود فرنگی: 1 قوطی

 شوید خرد شده: 3 قاشق

 روغن زیتون: یک سوم لیوان

 ماست پرچرب: سه چهارم لیوان

 خیارشور: 150 گرم

 آب لیمو یا سرکه: 2 قاشق

 نمک و فلفل: به اندازه لازم

 لبو: به دلخواه برای تزیین

 هویج خرد شده : به میزان دلخواه

روش درست کردن سالاد رژیمی با سیب زمینی

1-سیب زمینی ها  و هویج ها را آب پز کنید و اجازه دهید تا خوب پخته شود. سپس آن‌ها را پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد الویه رژیمی

2-یک کاسه انتخاب کنید و ماست، روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را در یک ظرف باهم مخلوط کنید و شوید را به آن‌ها اضافه کنید و خوب هم بزنید.

3- سر و دم خیارشور ها را بگیرید و آن ها را خرد کنید. سیب زمینی های خرد شده، خیار شور، هویج ها و نخود فرنگی را داخل کاسه سس بریزید و خوب مخلوط کنید.

4-سالاد را به ظرف مد نظر انتقال دهید و روی آن را با لبو  و سبزیجات دلخواه تزیین کنید.