طرز تهیه سالاد الویه رژیمی

دوات آنلاین -سالاد الویه به خاطر داشتن سس غذای رژیمی محسوب نمی شود اما با کمی تغییر در طرز تهیه آن می توان آن را رژیمی درست کرد.

مواد لازم برای سالا الویه رژیمی

به نوشته همشهری شما برای درست کردن این غذا به مواد زیر نیاز دارید:

سینه مرغ آب‌پز: نصف پیمانه یا یک عدد

تخم‌مرغ آب‌پز: یک عدد

سیب‌زمینی آب‌پز: یک عدد متوسط

خیارشور: ۱۰۰ گرم

نخود فرنگی: ۵ قاشق غذاخوری

ماست چکیده کم‌چرب: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

دستور پخت سالاد الویه رژیمی

ابتدا تخم‌ مرغ و سیب‌زمینی را آب‌پز و رنده کنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات آب پز

سپس گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب‌پز کرده‌اید ریش‌ریش کرده و به تخم‌مرغ و سیب‌زمینی رنده‌شده بیفزایید.

در ادامه نخود فرنگی را نیز آب‌پز کرده و به همراه خیارشور رنده‌شده به مخلوط اضافه کنید. در انتها ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب هم بزنید تا یکدست شوند؛ سپس به مواد الویه اضافه کرده و خوب به هم بزنید.

بهتر است اجازه دهید الویه ۲۰ دقیقه بماند تا جا بیفتد.