طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون

دوات آنلاین -یکی از پرطرفدارترین سالادهایی که به جای شام می توان مصرف کرد سالاد سیب زمینی است که بعضی ها در آن مرغ می ریزند و برخی نیز دوست دارند از ژامبون یا سوسیس استفاده کنند.

مواد لازم برای سالاد سیب ز مینی

به نوشته رکنا برای تهیه سالاد سیب زمینی برای دو نفر به مواد زیر نیاز دارید:

 سیب زمینی آب پز ۲ عدد

ژامبون یا سوسیس به مقدار دلخواه

پیازچه ریز خرد شده یک چهارم پیمانه

خیارشور ۲ عدد

سس سالاد

مایونز به مقدار لازم

ماست ( خیلی کم)

لیمو ترش تازه یا آبلیمو

نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به میزان لارم

دستور تهیه سالاد سیب زمینی

۱. سیب‌زمینی ها را آبپز و بعد به تکه های نسبتا درشت خرد می کنیم ( خیلی آبپز نکنید که موقع خرد کردن یا هم زدن در سالاد له شود)

۲. سوسیس را به صورت حلقه ای برش می زنیم و کمی تفت می دهیم.  سوسیس‌ها نباید سرخ شوند. اگر از ژامبون استفاده می کنید این مرحله حذف می شود.

فیلم: آموزش تهیه فست فود خوشمزه با مرغ و ژامبون

3.پیازچه و خیارشور را هم ریز خرد می کنیم.

 ۴. همه مواد را داخل ظرفی می ریزیم و بعد سس را به آن اضافه می کنیم. (برای سس هم از ترکیب مایونز، ماست (خیلی کم)، ادویه نمک، فلفل سیاه و پاپریکا و لیمو ترش استفاده می کنیم ).

 ۵. حتما یکی، دو ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند.