طرز تهیه سوسیس بندری با سیب زمینی و قارچ
سوسیس بندری را هم می توانید با سیب زمینی و قارچ درست کنید و هم بدون آنها. طرز تهیه و دستور پخت آن را در این مطلب بخوانید.
دوات آنلاین -سوسیس بندری از جمله غذاهای حاضری خوشمزه ای است که آن را به روش ها و مدل ها مختلف تهیه می کنند. بعضی ها این غذا را خیلی تند می پسندند و برخی نه. بعضی ها از سیب زمینی استفاده می کنند. برخی قارچ را ترجیح می دهند و بعضی ها هم فلفل دلمه ای در آن می ریزند. در هر صورت طرز تهیه این غذا در ادامه به نقل از غذالند آمده است.
مواد لازم برای سوسیس بندری
در موادی که در ادامه می خوانید خبری از قارچ یا فلفل دلمه ای نیست اما اگر دوست داشتید خودتان می توانید اضافه کنید. همین طور اگر سیب زمینی را نمی پسندیدید می توانید آن را حذف کنید. مواد لازم برای 4 نفر به شرح زیر است.
سوسیس : ۶ عدد
پیاز : ۲ عدد
سیب زمینی : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه : به میزان لازم
روغن مایع : به میزان لازم
نمک : به میزان لازم
دستور پخت سوسیس بندری خوشمزه
یادتان باشد این غذا بعد از آماده سازی مواد لازم در 15 دقیقه پخته می شود و زمان زیادی از شما نمی گیرد.
بیشتر بخوانید: سیب زمینی پنیری را چطور درست کنیم
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید.
سیب زمینی نباید خیلی زیاد پخته شود تا هنگام مخلوط کردن با دیگر مواد له نشود.
پس از اینکه سیب زمینی ها آماده شد آنها را به همراه سوسیس ها به صورت مکعبی خرد می کنیم.
در مرحله بعد یک تابه روی حرارت قرار می دهیم.
پیاز ها را به طور متوسط که نه خیلی ریز باشند و نه خیلی درشت خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل تابه می ریزیم.
فیلم: آموزش تهیه قارچ برگر در خانه
کمی پیاز را تفت می دهیم تا نرم شود.
پس از اینکه پیازها نرم شدند سیب زمینی و سوسیس را به تابه اضافه می کنیم.
در مرحله پایانی نمک ، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را به دیگر مواد اضافه می کنیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا رب گوجه فرنگی به تمام مواد برسد.
پس از اینکه سوسیس بندری آماده شد آنرا به همراه گوجه فرنگی ، خیارشور و سس تند سرو می کنیم.
12jav.net