فیلم: طرز تهیه کیک شکلاتی برای تولد و سالگرد ازدواج بدون فر

دوات آنلاین -کیک شکلاتی از جمله کیک های قابلمه ای محبوب است یعنی آن را بدون فر می توانید درست کنید. این کیک می تواند برای جشن تولد یا سالگرد ازدواج بسیار مناسب باشد به خصوص این که آن را با دانه های برفی تهیه کنید. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم همه فوت و فن ها را آموزش داده است.

مواد لازم برای کیک شکلاتی قابلمه ای

تخم مرغ 3 عدد

شکر  دو سوم پیمانه

روغن مایع  نصف پیمانه

شیر   نصف پیمانه

پودر کاکائو 2 قاشق سوپ خوری

آرد  2 پیمانه

بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری

بیشتر بخوانید: طرز تهیه کیک هویج بدون فر

مواد اولیه گلوله های برفی

پودر نارگیل  دو سوم پیمانه

پودر قند  یک سوم پیمانه

شیر 2 قاشق سوپ خور

سفیده تخم مرغ متوسط 1 عدد

طرز تهیه کیک شکلاتی برفی

آرد، بکینگ پودر  و پودر کاکائو را مخلوط و الک کنید.

آموزش: خامه قنادی را چه طور درست کنیم

تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید تا کرم رنگ شود روغن و شیر را بیفزاید.

مخلوط آرد را در چند مرحله اضافه و هم بزنید.

برای تهیه گلوله برفی، تمام مواد را باهم مخلوط کنید سپس گلوله هایی به اندازه گردو درست کنید.

قابلمه را چرب و و درون قابلمه کاغذ روغنی بگذارید نیمی از مایه کیک را ریخته سپس گلوله های برفی را روی مایه کیک بچینید و مابقی مایه کیک را بریزد و در قابلمه را دمکنی گذاشته و روی گاز قرار دهید.

شعله پخش کن را یک ربع جلوتر روی حرارت قرار دهید. قابلمه را روی حرارت کم بمدت 30-40 دقیقه قراردهید تا کیک بپزد.