طرز تهیه یک غذای متفاوت با گوشت چرخ کرده

دوات آنلاین -با گوشت چرخ کرده غذاهای متنوع و زیادی می‌توان درست کرد اما اکثر ما معمولا سراغ غذاهای تکراری می‌رویم. حالا اگر هوس کرده‌اید غذای جدیدی را امتحان کنید بد نیست آستین بالا بزنید و پاپارا درست کنید.

مواد لازم برای تهیه پاپارا

نان باگت خشک شده 1 عدد

آب گوشت 1 لیوان

گوشت چرخ کرده 250 گرم

پیاز متوسط 2 عدد

سیر 2 حبه

روغن مایع 3 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

مواد لازم برای سس

گوجه فرنگی 1 عدد متوسط

رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری

کره 1 قاشق غذاخوری

نمک به میزان لازم

دستور تهیه و طرز پخت پاپارا

1- نان را به ابعاد 2 سانت به شکل مکعب ببرید، داخل سینی بچینید و در فر به مدت 10 دقیقه برشته کنید.

بیشتر بخوانید: خوراک راگوی مرغ و سبزیجات را چه طور درست کنیم

2- روی نان برشته شده آب گوشت داغ بریزید. بعد پیاز را پوست بگیرید،بشویید و ساطوری کنید.

3-در قابلمه روغن بریزید و پیاز را تفت دهید. سیر را ریز خرد کرده به پیاز افزوده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. گوشت را به مواد اضافه کنید و تفت دهید. نمک و فلفل بریزید. بگذارید گوشت،مغز پخت شود. گوشت را روی نان بریزید.

بیشتر بخوانید: اسپاگتی اسکواش چیست و چطور درست کنیم

4- برای آماده کردن سس،گوجه فرنگی را رنده کرده،داخل تابه ای کره را ذوب کرده سپس گوجه فرنگی رنده شده و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کرده و نمک به ان اضافه کنید هم بزنید.بگذارید چند دقیقه بجوشد.

5- سس را از روی حرارت برداشته سپس آن را روی نان و گوشت بریزید و سرو کنید. در صورت تمایل می توانید غذا را با ماست و سیر تزئین کنید.

منبع: سیمرغ

seemorgh.com