دستور پخت کامل بلاندی برای مهمانی‌های صبحانه
می‌توانید در مهمانی‌های صبحانه با بلاندی از مهمانان خود پذیرایی کنید. طرز تهیه آن بسیار ساده است و می‌توان از دستور پخت زیر کمک بگیرید.
دوات آنلاین-اگر می‌خواهید در مهمانی صبحانه ای که برگزار می‌کنید پذیرایی خاص و ویژه‌ای انجام بدهید و سفره‌تان متفاوت باشد می‌توانید بلاندی درست کنید. دستور پخت بلاندی را به نقل از ایرنا بخوانید:
مواد لازم برای بلاندی
۶ قاشق غذاخوری کره
۱ پیمانه بادام‌زمینی خرد شده
۱ پیمانه فندق خرد شده
۱ پیمانه گردو خرد شده
۳ چهارم پیمانه کره بادام زمینی
۱ دوم لیوان عسل
۲ قاشق غذاخوری تخم کتان آسیب شده
۲ قاشق چایی‌خوری وانیل
۱ قاشق چایی‌خوری نمک
۱ دوم قاشق غذاخوری بکینک پودر
۳ عدد تخم‌مرغ بزرگ
طرز تهیه و دستور پخت بلاندی
فر را از قبل تا ۳۵۰ درجه گرم کنید. یک ظرف پخت ۸ در ۸ را برداشته و دیواره‌های داخلی آن را با روغن مایع چرب کنید.
یک کاغذ مومی بردارید و کف ظرف بخوابانید و از دو طرف به دیواره‌ها بچسبانید. آجیل‌ها را در ۶ قاشق غذاخوری کره،بر حرارت کم تفت دهید تا ۶ دقیقه کهرنگ کره قهوه‌ای شود و آن را کنار بگذارید.
ببینید: طرز تهیه 8 نوع املت متفاوت برای مهمانی صبحانه
حالا کره بادام زمینی، عسل، تخم کتان، وانیل، نمک، بکینگ پودر را در تابه بهم بزنید تا مخلوط و طبخ شوند تا ۱ دقیقه.
حال این خمیر به دست آمده را در ظرف چرب شده ۸ در ۸ پهن و یک‌دست کنید. بعد آجیل‌ها را اضافه کنید و باز هم روی مواد یک‌دست کنید.
در فر بگذارید تا مواد پف کنند و رویشان کمی طلایی شود. ۱۶ تا ۲۰ دقیقه بگذارید تا خنک شود و آن را قطعه قطعه کنید. این کیک را در یخچال نگه دارید و برای مصرف روزانه اگر خواستید آن را کمی گرم کنید.
12jav.net