طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با مرغ و قارچ

دوات آنلاین -خوراک لوبیا سبز با مرغ و قارچ غذایی است که هم مقوی است و هم سبک و به همین دلیل می تواند برای شام گزینه مناسبی باشد. دستور پخت و طرز تهیه این غذا در ادامه آمده است.

مواد لازم برای خوراک لوبیا سبز

به نوشته خراسان شما برای درست کردن این شام خوشمزه باید مواد زیر را تهیه کنید:

قارچ خرد شده: دو پیمانه

لوبیا سبز خرد شده: یک پیمانه

سینه مرغ : یک چهارم

پیاز: یک عدد

گوجه فرنگی: دو عدد درشت

سیب زمینی: یک عدد درشت

رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری

نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به مقدار لازم

آب لیمو: دو قاشق غذاخوری

دستور پخت خوراک لوبیا سبز برای شام

1-لوبیا را در ظرفی جداگانه به مدت بیست دقیقه با آب بجوشانید و بعد آبکش کنید.

فیلم: آموزش تهیه توپک مرغ و سیب زمینی

2-پیاز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود.

3-سینه مرغ و قارچ  را با پیاز تفت دهید و در مرحله بعد گوجه را اضافه کنید.

4-سیب زمینی را خلالی یا نگینی خرد و جداگانه سرخ کنید.

فیلم: طرز تهیه کتلت سبزیجات و سیب زمینی

5-لوبیا را به قارچ اضافه کنید و تفت دهید.

6-در این مرحله رب گوجه و ادویه‌ها را با مواد خوراک تفت دهید.

7-در پایان مقداری آب گرم داخل ظرف بریزید و بگذارید خوراک با حرارت ملایم بپزد.

8-سیب زمینی سرخ شده را  داخل  خوراک بریزید و میل کنید.