دستور پخت کامل کیک سیب دارچین

دوات آنلاین -کیک سیب دارچین یکی از پرطرفدارترین عصرانه ها و میان وعده ها است که شما می توانید آن را خودتان در خانه درست کنید.

مواد لازم برای کیک سیب دارچین

به نوشته خراسان شما برای تهیه انی عصرانه خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید:

آرد: دو پیمانه

سیب: سه عدد

تخم مرغ: سه عدد

شیر: نصف پیمانه

روغن مایع: نصف پیمانه

شکر: یک پیمانه

دارچین: دو قاشق مرباخوری

وانیل:نوک قاشق چای خوری

بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه کیک سیب دارچین

1- دو عدد سیب را پوست  و رنده کنید. یک سیب دیگر را به صورت ورقه های نازک برش بزنید. مقداری شکر و دارچین را به سیب های ورقه شده بزنید و در گوشه ای قرار دهید.

فیلم: آموزش تهیه شیرینی لطیفه بدون فر

2-تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر در یک کاسه با همزن بزنید تا روشن و حجم آن بیشتر شود.

3-پس از آن آرد، دارچین و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید.

 4-در ادامه شیر و سپس روغن را به تخم مرغ هم زده اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود. در نهایت سیب های رنده شده را به این ترکیب اضافه و به آرامی مخلوط کنید.

 5-  آرد را به مواد درون کاسه اضافه کنید. این کار را در سه مرحله انجام دهید و از یک سمت آرد را با دیگر مواد مخلوط کنید تا مواد کیک یکدست شود.

فیلم: طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی

6- قالب کیک مد نظرتان را با کاغذ روغنی بپوشانید. می توانید از روغن های جدا کننده کیک هم استفاده کنید.

 7-فر را روشن کنید. آن را در  دمای 175 درجه سانتی گراد قرار دهید و منتظر بمانید تا گرم شود. در ادامه مواد کیک را در قالب بریزید و سیب های ورقه شده را روی کیک به شکل دلخواه بچینید.

۸-قالب کیک را در طبقه وسط فر قرار دهید. زمان پخت برای این کیک 35 تا 45 دقیقه است.