مرورگر شما از این نوع محتوای ویدیویی پشتیبانی نمیکند. لطفاْ نرم افزار مرورگر خود را بروزرسانی کنید.
This is a modal window.
Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
End of dialog window.
دوات آنلاین -خورش ماست غذایی سنتی است که طعمی شیرین دارد. اگرچه این غذا را با مرغ یا گوشت خورشتی هم درست می کنند اما اصل آن با گوشت چرخ کرده است که روش تهیه اش در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم توضیح داده شده است. اگر دوست دارید این خورش را با مرغ بپزید فیلم را تا آخر ببینید. فوت و فن های این روش نیز توضیح داده شده است.
ماست ۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر گردو ۴ قاشق غذاخوری سر پر
زعفران، کره و شکر به میزان لازم
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
ماست، تخم مرغ، گردو، زعفران و شکر میکس شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کوفته ساده
قابلمه را روی اجاق با حرارت متوسط میگذاریم و تا زمان جوش هم می‌زنیم تا نبرد.
بعد از جوش آمدن گوشت چرخ شده را بصورت قلقلی اضافه می کنیم.
نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.