طرز تهیه کامل پیتزا با تن ماهی

دوات آنلاین -ایتالیایی ها پیتزا را به نام خودشان ثبت کرده اند اما واقعیت این است که تاریخچه پیتزا به خیلی قبل تر ها بر می گردد. به هر حال همه ما امروز آن را به عنوان غذای ایتالیایی می شناسیم اما پیتزا تن ماهی ابداع آلمانی ها است. دستور پخت و طرز تهیه آن را به نقل از غذالند بخوانید.

مواد لازم برای پیتزا تن ماهی

هیچ وقت یادتان نرود تن ماهی را قبل از مصرف بجوشانید و اما ادامه مطلب:

روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی : ۵۰۰ گرم

فلفل دلمه ای : ۲ عدد

پیاز خرد شده : ۲ عدد

زیتون بدون هسته : ۳ قاشق غذاخوری

تن ماهی یا ساردین : ۵۰ گرم

خمیر پیتزا : ۳ عدد

پنیر پیتزا : ۳۰۰ گرم

دستور پخت پیتزا با تن ماهی

خمیر پیتزا را آماده کنید.

فیلم: آموزش پخت پیتزای خانگی بدون فر

صفحه ظرف پیتزا را کمی چرب نموده و روغن زیتون را روی آن بمالید.

بعد پیازها را کمی تفت دهید.

گوجه فرنگی ها را به آن افزوده و همراه با هم تفت می دهیم

این مواد را بعد از ۵ دقیقه روی خمیر پیتزا ریخته و پهن می کنیم .

سپس فلفل دلمه ای و تن ماهی یا ساردین را روی آن می ریزیم.

زیتون های بدون هسته را روی مواد می چینیم .

بعد به قطر یک سانت پنیر پیتزای رنده شده را روی آن ها پاشیده و در فر که قبلاً گرم شده و به حرارت متوسط رسیده،روی طبقه وسط فر در حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه طبخ می کنیم.