2024/03/29
۱۴۰۳ جمعه ۱۰ فروردين

فیلم: طرز تهیه شله مشهدی اصیل

اگر می خواهید شله مشهدی بپزید این فیلم از برنامه عصر خانواده راهنمای خوبی برای شما است.

دوات آنلاین -شله مشهدی از جمله غذاهای سنتی و اصیل خراسانی است که آن را برای نذری هم درست می کنند. طرز تهیه و دستور پخت این غذا به طور کامل در فیلم بالا از برنامه عصر خانواده شرح داده شده است.

 

فیلم: آموزش تهیه پلو مخلوط مشهدی با گوشت خورشتی

12jav.net

 

دیدگاه‌ها
مرتضی 1401/05/18
دوستان شله حتما با شعله زیاد شش ساعت باید هم بخوره چون نشاسته گندم باز و پخته بشه وگرنه موجب دل درد خواهد شد مزه شله هم به خوشمزگی ابگوشته یه مقدار اب قلم گاو یا شتر مرغ کمک به هزینه میکنه ادویه زدچوبه جایی در شله ندارد حتی درهنگام پخت گوشت، گوشت رو با پیاز باید پخت(براحذف بوی زخم) و پیازهم در اخر بیرون انداخته میشود.در شله از ریشه جوز که یک ادویه کوبیده و در عطاریها موجود است استفاده میشه نه از جوز هندی . مقدار بلغور بازای هر نفر 60 گرم کافیه و مجموع حبوبات نیز هر نفر 60 گرم و بهتره بعد پخت کوبیده بشه دنبه تف داده شده با پیاز و پیاز داغ هم از واجباته(از روغن مایع هم میشه استفاده کرد)حسینی 1401/5/18

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.