ببینید: طرز تهیه دسر میوه ای مجلسی؛ موس توت فرنگی
موس توت فرنگی از آن دسرهایی است که به سفره شما رنگ و لعاب خوبی می دهد. طرز تهیه آن را تماشا کنید.
دوات آنلاین -اگر دنبال یک دسر خاص و مجلسی می گردید موس توت فرنگی بسیار عالی است؛ خوش طعم و خوش رنگ. ضمن این که درست کردن آن اصلا کار سختی نیست و می توانید طرز تهیه آن را در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم مشاهده کنید.
مواد لازم برای موس توت فرنگی
توت فرنگی ۳۰۰گرم
خامه قنادی ۲۰۰گرم
سفیده تخم مرغ ...۲عدد
پودر ژلاتین .....یک قاشق غذاخوری
پودر وانیل ... نصف قاشق چایخوری
شکر....۱۵۰ گرم
روش درست کردن موس توت فرنگی
توت فرنگی را با شکر مخلوط می کنیم. یک دوم قاشق چایخوری وانیل اضافه می کنیم.
فیلم آشپزی: طرز تهیه ژله دو رنگ میوه ای و رنگین کمانی
در ظرف جدا سفیده تخم مرغ کامل میزنم تا پف کند.
خامه قنادی اضافه می کنیم. وقتی مخلوط شد مخلوط توت فرنگی با شکر اضافه می کنیم و در ظرف جدا پودر ژلاتین به صورت بن ماری حل می کنیم و در آخر به مواد اضافه می شود.
نکته: پودر ژلاتین باید خنک باشد بعد به مواد اضافه می کنیم.
12jav.net