برای تامین ویتامین دی بدن چی بخوریم

دوات آنلاین -درباره نقش مهم ویتامین دی در سلامت همه ما صحبت زیاد شده و تقریبا همه می دانیم سیستم ایمنی بدن ما تا حد زیادی تحت تاثیر این ویتامین است  کمبود آن عوارض زیادی از جمله پوکی استخوان می شود و همچنین وجود آن التهاب بدن، علائم افسردگی و خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد و حتی از بروز برخی اختلالات جنسی جلوگیری می کند. اینها فقط بخشی از کارکدهای این ویتامین است اما غیر از نور خورشید از چه راه دیگری می توانیم آن را تامین کنیم. بدیهی است بهترین روش مصرف خوراکی های طبیعی است و البته استفاده از قرص‌های حاوی این ویتامین یکی دیگر از گزینه‌های موجود است.

قارچ؛ منبع ویتامین دی

به طور معمول نیاز بدن به ویتامین دی ۲۰ میکروگرم در روز است. قارچ‌ها یکی از منابع مفید و سرشار از این ویتامین هستند به طوری که مصرف یک فنجان قارچ در روز می‌تواند معادل ۱۲۵ درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین D را تامین کند.

ماهی چرب و شیر گاو بخورید

ماهی‌های چرب مانند ماهی سالمون از دیگر منابع این ویتامین محسوب می‌شوند. شیر گاو منبع اصلی ویتامین D محسوب نمی‌شود، اما به تازگی در برخی کشور‌ها به طور مصنوعی اقدام به افزودن این ویتامین به شیر می‌کنند. همچنین ماست‌های کم چرب حاوی ویتامین D هم اینک در بازار موجود هستند.

بیشتر بخوانید: ویتامین یو چیست و چه فایده ای دارد

سایر خوراکی های دارای ویتامین دی

ماهی تن، تخم مرغ، میگو و غلات از دیگر منابع ویتامین D محسوب می‌شوند. گرچه افراد می‌توانند از طریق قرص‌های حاوی ویتامین D، نیاز بدن خود را به این ویتامین تامین کنند، اما همواره استفاده از مواد غذایی حاوی این ویتامین ارجحیت دارد.

بیشتر بخوانید: بیوتین چیست و چه کمکی به مو، پوست و ناخن می کند

ویتامین D یک ویتامین محلول در چربی است و مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند منجر به چرب شدن کبد شود. با این حال، اگر این ویتامین از طریق مواد غذایی تامین شود بدن می‌تواند از جذب اضافی آن خودداری کند، اما در صورتی که ویتامین D به صورت قرص مصرف شود بدن مجبور به جذب آن است.