سوپ کلم بروکلی با مرغ یا قارچ؛ دستور پخت و طرز تهیه
سوپ کلم بروکلی یک پیش غذای بسیار خوشمزه است که دستور پخت آن را می توانید در این مطلب بخوانید.
دوات آنلاین -اگر به دنبال یک پیش غذای مناسب می گردید سوپ کلم بروکلی یک پیشنهاد بسیار ویژه و خوشمزه است که طرز تهیه آن هم اصلا مشکل نیست. این سوپ را با مرغ یا قارچ بپزید.
مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی
سیب زمینی ۲ عدد
پیاز ۲عدد
سیر ۳ حبه
بروکلی ۳۰۰ گرم
مرغ یا قارچ ۱۰۰ گرم
شیر نصف فنجان
فلفل، رازیانه، آویشن هرکدام نصف قاشق چای خوری
فیلم آشپزی: دستور پخت سوپ جو با شیر و قارچ را ببینید
استاک ۱ لیوان
روغن ۱ قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم
آرد ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی
پیاز را تفت میدهیم. سپس سیب زمینی هارا اضافه کرده و باهم تفت میدهیم.
بعد از آن سیر را اضافه میکنیم و سپس قارچ یا مرغ را به مواد افزوده و کاملا تفت میدهیم.
بیشتر بخوانید: دستور پخت آش ماست اردبیلی
نیمی ازمخلوط ادویه را اضافه کرده و آب سبزیجات را به قابلمه اضافه کرده و میگذاریم بپزد.
در یک ربع آخر بروکلی و شیر یا خامه را اضافه میکنیم.
12jav.net