2020/10/28
۱۳۹۹ چهارشنبه ۷ آبان
طرز تهیه کامل شامی با تن ماهی؛ غذایی ساده اما خوشمزه

طرز تهیه کامل شامی با تن ماهی؛ غذایی ساده اما خوشمزه

برای تهیه شامی تن ماهی فقط کافی است مراحلی را که در این مطلب آمده است یک به یک انجام بدهید.

دوات آنلاین -اگر می‌خواهید برای شام یک غذای ساده درست کنید بد نیست سراغ شامی تن ماهی بروید که هم تنوعی را تجربه کنید و هم این‌که دستور پخت این غذا بسیار ساده و آسان است.

 

برای شامی تن ماهی چه موادی لازم است

2 عدد سیب‌زمینی متوسط

یک قوطی تن ماهی

عدد تخم مرغ

3 ساقه پیازچه

2 قاشق سوپ خوری ریحان خردشده

یک حبه سیر

نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

آرد یا پودر سوخاری به مقدار لازم

روغن به مقدار لازم

دستور پخت شامی تن ماهی را بخوانید

شامی تن ماهی را چه طور درست کنیم

سیب‌زمینی‌ها را بپزید و درظرفی رنده کنید اما دقت کنید نباید سیب‌زمینی‌ها به صورت پوره نرم شود.

 

روغن تن ماهی را کاملاً بگیرید و گوشت آن را باچنگال له کنید.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک مرغ رژیمی به سبک رستوران‌ها

 

تن ماهی را به سیب‌زمینی اضافه کنید.همه سبزیجات شامل پیازچه و ریحان خرد شده را به مخلوط سیب‌زمینی و تن ماهی بیفزایید.

 

تخم مرغ، سیر له شده، نمک، فلفل و زردچوبه را به مخلوط شامی تن ماهی اضافه کنید و با چنگال مخلوط را هم بزنید تا مواد یکدست شود.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سس تاهینی ؛ سس لبنانی برای چه غذاهایی مناسب است

 

از مواد به اندازه یک گلوله بردارید و با دست آن را پهن کنید به طوری که شکل دایره‌ای به ضخامت ۲ سانتیمتر بگیرد.

 

ببینید: دستور پخت کباب نگینی در تابه

 

دو طرف شامی تن ماهی را با آرد یا پودر سوخاری بپوشانید و در روغن سرخ کنید.

 

نکته: برای اینکه سیب‌زمینی به شکل پوره در نیاید صبر کنید تا خنک شود سپس آن را رنده کنید.

 

منبع: سیمرغ

seemorgh.com

 

کلید واژه
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.