برای تقویت استخوان چه کار کنیم؛ توصیههای خوراکی و طب سنتی
از چه خوراکیهایی پرهیز کنیم و کدامها را بخوریم؟ چه کارهایی به استخوانهای ما آسیب میرساند و برای تقویت استخوان چه کارهایی ضروری است.
دوات آنلاین-شکستگی استخوان، مو برداشتن و حوادثی از این دست برای هر کسی ممکن است رخ بدهد اما برای افرادی که استخوانهای قوی دارند این احتمال کاهش مییابد. اهمیت تقویت استخوان به ویژه از سنین کم وقتی بیشتر معلوم میشود که بدانیم از هر 5 نفر به طور میانگین یک نفر به پوکی استخوان مبتلا است.
کلسیم؛ کلید اصلی سلامت استخوانها
همه افراد برای برخورداری از استخوانها و در نتیجه ماهیچههای قوی و سالم نیاز به کلسیم دارند. اگر به اندازه کافی کلسیم دریافت نمیکنید، ممکن است با اضافه کردن برخی غذاهای غنی از کلسیم مانند شیر، پنیر، کلم بروکلی یا بادام، ذخیره کلسیم در بدن خود را افزایش دهید.
ویتامین دی یا «ویتامین آفتاب»، نقش مهمی در کمک به بدن شما در جذب کلسیم از دستگاه گوارش به درون خون دارد.
برای تقویت استخوان چی بخوریم
از مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی که دارای برگ هایی به رنگ سبز تیره هستند و همچنین فرآوردههای لبنی غافل نشوید، چون این مواد غذایی سرشار از ویتامین D هستند و به طور شگفت آوری به تقویت استخوان ها کمک میکنند. سیر و پیاز نیز منبع غنی از عنصر سولفور هستند که مصرف آن به استحکام استخوان ها کمک میکند.
از مصرف نوشیدنیهای گازدار جدا پرهیز کنید. این نوشابهها حاوی فسفر زیاد هستند و فسفر زیاد باعث میشود بدن کلسیم از دست بدهد، بنابراین نوشابههای گازدار بیشتر به تضعیف بافتهای استخوانی کمک میکنند.
از مصرف مواد غذایی حیوانی و غنی از پروتئین به مقدار زیاد نیز خودداری کنید. این مواد غذایی نیز در کاهش سطح کلسیم در بدن نقش دارند و باعث میشوند بدن کلسیم از دست بدهد.
مصرف قهوه و چای را کاهش دهید و در عوض یک لیوان شیر بنوشید. شیر غنی از کلسیم و سایر املاح تقویت کننده بافت استخوانی مانند ویتامین D، پروتئین مفید و پتاسیم است که به استحکام استخوان ها کمک میکنند.
بیشتر بخوانید: راه پیشگیری از پوکی استخوان + شیوه تشخیص
اگر در طول روز به اندازه کافی از مواد غذایی حاوی املاح مفید برای استخوان ها استفاده نمیکنید، مکملها را به رژیم غذایی روزانه خود بیافزایید. قبل از مصرف هر مکمل یا ترکیب گیاهی حتما با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
نقش ورزش در تقویت استخوان
ورزش یکی از بهترین راهها برای حفظ تراکم استخوان و حفظ قدرت عضلات است. برای ساختن و حفظ تراکم استخوان، تمرینات تحمل وزن و مقاومت را انجام دهید که باعث میشود بدن شما در مقابل جاذبه حرکت کند.
برخی از نمونههای تمرینات تحمل وزن شامل پیادهروی و استفاده از دوچرخه ثابت است. شما میتوانید با ایمن کردن محیط هر کجا که هستید و رعایت برخی نکات، خطر سقوط و شکستگی استخوانهای خود را کاهش دهید.
بیشتر بخوانید: با آرتروز زانو چه کنیم
وقتی خارج از خانه هستید از کفشهایی استفاده کنید که امکان حرکت و کشش خوبی را به پاهای شما میدهند. در مورد کفهایی که میتواند لغزنده باشد، مراقب باشید. قبل از پایین رفتن از پله مواظب پیچهای موجود باشید و در هوای بد اگر وضعیت ناپایدار است از وسیله کمکی برای سالمندان مانند عصا یا واکر استفاده کنید.
نسخه طب سنتی برای قوی کردن استخوان
طب سنتی در کل مصرف غذاهای اسیدی و با طبع سرد را برای استخوان مضر دانسته و معتقد است این مواد سبب تحلیل استخوان ها میشوند و مصرف موارد زیر را توصیه میکند:
هفته ای سه مرتبه کله جوش با کشک طبیعی مصرف شود.
از مغزیجات و آجیلها خصوصاً بادام زیاد مصرف گردد.
مصرف کله پاچه (به ویژه پاچه تنها) نیز مفید است.
آب قلم بخورید: آب قلم غنی از پروتئین و مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم، پتاسیم، منیزیم، آهن، فسفر و… است. علاوه بر آن، حاوی ویتامینهای B نیز هست. این عصاره عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشیده و به تقویت استخوانها، رباطها، تاندونها و غضروفها کمک میکند و مفصلها را سالم نگه میدارد.
معجون کشمش، کنجد، عسل مصرف کنید.
یون هیدروژن چه تاثیری بر استخوانها دارد
بدن ما خون را با دقت در یک تعادل نزدیک اسید – بازی نگه میدارد. اگر فرد ترکیبات اسیدی زیادی مصرف کند، بدن با ترکیبات موجود در خون میتواند اسید را از خون جذب و یون هیدروژن را به مقدار طبیعی آن برگرداند و تعادل بخشد. همچنین از کلیهها برای دفع برخی از ترکیبات اسیدی بهمنظور بازگرداندن یون هیدروژن به سطح قلیاییتر استفاده کند.
استخوانها بهعنوان منبعی از ترکیبات قلیایی به کار گرفته میشوند که میتوانند در تعادل بخشیدن به اسید موجود در خون نیز استفاده شوند. اگر مقدار زیادی اسید بافر بیکربونات، خون و کلیهها را در برگیرد ممکن است بدن برای حفظ تعادل اسید با ترکیبات شیمیایی، موجب شکستن استخوان شود.
بنابراین اعتقاد بر اینکه کمبود یون هیدروژن میتواند کشنده باشد، کوته بینانه به نظر میرسد. بدن یک استخوان کوچک را در کوتاه مدت قربانی میکند تا مطمئن شود که ما در آینده زنده میمانیم. در صورت پیروی از یک رژیم غذایی صحیح، موجب بازسازی استخوانها شده و هیج آسیبی به آنها وارد نمیشود.
اما با پیروی از رژیم غذایی نادرست و جریان مداوم اسید در بدن، قربانی شدن استخوانها برای حفظ یون هیدروژن خون همچنان ادامه مییابد.
نتایج مطالعات منتشر شده از سوی جمعی از محققان تعجب آنها را برانگیخت زیرا ترکیبات قلیایی پتاسیم در میوه و سبزیجات میتواند به نبرد با برخی از این اسیدها برود و منجر به مقاومت استخوانی شود و حتی موجب بهبود سلامت آنها در مراحل بعدی زندگی شود.
کارهایی که نباید انجام بدهید
هنگامی که در خانه هستید از چراغهای شبانه استفاده کنید. کف خانه را از به هم ریختگی دور نگه دارید. از پوشیدن جوراب یا دمپایی لا انگشتی خودداری کنید.
سیمهای برق را از زیر پا جمع کنید و از یک تشک لاستیکی در زیر دوش یا وان استفاده کنید.
توتون و تنباکو هم برای استخوانهای شما سم است و شما را در معرض خطر ابتلا به کاهش توده استخوانی و پوکی استخوان قرار میدهد.
اگرچه اغلب در گفتن، ترک دخانیات آسان است اما عمل به آن میتواند دشوار باشد. در مورد برنامهها، داروها و سایر روشهای ترک سیگار که میتواند به شما در دست کشیدن از این ماده دخانی کمک کند، تحقیق کنید.
منابع: خبر جنوب- مشرق نیوز- عصر ایران- سایت طبایع
12jav.net