چگونه در تنگ سبزه هفت سین درست کنیم؟
سبزه هفتسین البته در اشکال مختلف تهیه میشود اما جدیدترین و زیباترین روشی که این روزها از آن استفاده میشود استفاده از سبزه در تنگ آب است.
دوات آنلاین-کاشت سبزه برای عید نوروز از لذتبخشترین کارهایی است که خانم ها انجام میدهند. آماده کردن سفره هفت سین هرچند در روزهای آخر سال انجام میگیرد اما تهیه سبزه که اتفاقا مهمترین بخش آن است باید از چند روز جلوتر آغاز شود.
سبزه هفت سین البته در اشکال مختلف تهیه میشود اما جدیدترین و زیباترین روشی که این روزها از آن استفاده میشود کاشت سبزه در تنگ آب است.
برای تهیه سبزه در تنگ آب ابتدا باید بذر( گندم، جو،ماش و...) را خیس کنید. به مدت یک روز باید این بذر خیس بخورد.
بعد از یک روز بذر را لای یک دستمال نمدار بگذارید و هر روز هم نم آن را چک کنید و در صورتی که نم کم شد آب روی آن اسپری کنید.
بعد از سه الی چهار روز بذر ،جوانه میزند.
سپس یک تنگ تهیه کنید و مقداری سنگ ریزه در کف آن بریزید و بعد بذرها را داخل سنگ ریزه قرار دهید.
لازم نیست بذر را از دستمال جدا کنید. به خوبی آب روی آن اسپری کنید و روی تنگ را با یک کیسه بپوشانید و چند سوراخ ریز روی آن ایجاد کنید.
اجازه دهید بذرها 24 ساعت در همان حالت بماند. دمای مرطوب داخل تنگ باعث میشود جوانهها به خوبی جان بگیرند و رشد کنند.
بعداز 24 ساعت کیسه را از روی تنگ بردارید.
لازم نیست هر روز آن را آبیاری کنید اما هر روز داخل تنگ آب اسپری کنید.
آب باید به مقدار کافی داخل تنگ اسپری شود. لازم نیست غرق آب کنید یا آب را مستقیم بریزید همین که خوب آب اسپری کنید کافی است.
تقریبا دو هفته طول میکشد تا بذر شما قد بکشد و رشد کند. بعد از دو هفته یک تنگ زیبا از سبزه دارید.
12jav.net