فیلم طرز تهیه کروکت گوشت چرخ کرده

دوات آنلاین -یکی از غذاهای خوش طعمی که با گوشت چرخ کرده می توانید درست کنید کروکت است. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت این غذا را یاد داده است.

مواد لازم برای کروکت گوشت

گوشت چرخ‌کرده ٢٥٠ گرم

آرد سوخاری ٢قاشق غذاخوری

شیر نصف پیمانه

پیاز. ١ عدد

تخم‌مرغ ١ عدد

نمک و دارچین و روغن به میزان لازم

فلفل سبز به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه سس

پیاز ١ عدد

رب ٢قاشق غذاخوری

آب یک لیوان

دستور پخت کروکت گوشت

پیاز را رنده کرده و با گوشت و پودر سوخاری مخلوط می‌کنیم.

فیلم: آموزش تهیه کراکت مرغ پنیری

نمک، دارچین، تخم‌مرغ و شیررا اضافه کرده و کاملا مخلوط می‌کنیم و در جای خنک می‌گذاریم تا یک ساعت استراحت کند.

بعد از این مدت از مایه به اندازه گردو برداشته و فلفل را داخلش می گذاریم و در روغن داغ پشت و روی آن را سرخ می‌کنیم.

سپس با مواد سس نیم ساعت می گذاریم تا کاملا مغز پخت شود.