حلوا ارده خانگی را چطور درست کنیم

دوات آنلاین -حلوا ارده معمولا یکی از اجزای ثابت سفره های صبحانه و عصرانه است. این خوراکی طرفداران خاص خود را دارد؛ البته به دلیل داشتن کالری و شیرینی زیاد باید در خوردن آن دقت کرد. حلوا ارده خوشمزه را در خانه به راحتی تهیه کرده و از مزه آن لذت ببرید.

مواد لازم برای حلوا ارده

پودر قند: یک پیمانه

شیر خشک قنادی (بدون قند): یک پیمانه

ارده:کمتر از نصف پیمانه

خلال پسته، بادام و گل محمدی خشک برای تزیین: به میزان لازم

روش تهیه حلوا ارده خانگی

پودر قند و شیر خشک قنادی را در ظرفی ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پشمک خانگی

پودر به دست آمده را دو یا سه بار الک کرده و سپس ارده را به آن اضافه کرده و ابتدا با چنگال و بعد از کمی مخلوط شدن با دست مواد را کامل با هم مخلوط می کنیم تا خمیری یکدست و نرم به دست آید.

اگر خمیرمان سفت شد حدود ۲ قاشق غذاخوری آرده اضافه می کنیم.

در ظرف مورد نظر که ترجیحا باید مناسب فریزر باشد کیسه فریزر گذاشته و در کف آن خلال پسته، بادام یا گل محمدی خشک ریخته و خمیر حلوا ارده را روی آنها ریخته و با قاشق فشرده می کنیم.

فیلم: دستور پخت کیک عسلی در خانه

سپس کیسه را روی آن کشیده و ظرف را در فریزر گذاشته و بعد به یخچال منتقل می کنیم و زمان مصرف حلوا ارده خانگی خوشمزه را در ظرف مناسبی برگردانده و با کره، خامه و... سر میز صبحانه گذاشته و سرو می کنیم.

منبع: چاردیواری- جام جم