خوشمزه تر شدن سوسیس تخم مرغ با چند ترفند ساده

دوات آنلاین -شاید در وهله اول به خودتان بگویید مگر می شود سوسیس تخم مرغ را هم خوشمزه تر کرد. غذای به این سادگی که فقط از دو چیز تشکیل شده و پختن آن هم هیچ نوع ریزه کاری ندارد. اما این برداشت شما اشتباه است. چند ترفند در این زمینه را به نقل از خراسان بخوانید.

انتخاب سوسیس مناسب

 انتخاب سوسیس مناسب برای تهیه این غذا بسیار مهم و موثر است. از انواع سوسیس پنیری گرفته تا سوسیس ساده و آلمانی همگی برای تهیه این غذا مناسب است.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوسیس بندری با سیب زمینی و قارچ

سوسیس آلمانی و کوکتل و کوکتل پنیری سه نوع پرکاربرد در تهیه این غذا هستند.

از پنیر پیتزا استفاده کنید

برای خوشمزه شدن سوسیس تخم مرغ می‌توانید هنگامی که تخم مرغ‌ها کاملا بست چند ورق پنیر پیتزا روی سوسیس تخم مرغ قرار دهید. پنیر‌ها با گرمای غذا آب  می شود و طعم و مزه آن را بهتر می‌کند.

یاد بگیرید: دستور پخت کامل همبرگر مرغ خانگی

برای تهیه این غذا  باید تخم‌مرغ‌ها تازه باشد تا بوی زهم ندهد و غذای شما خوش طعم  شود.

سرخ کردن سوسیس تخم مرغ

 اگر این غذا را با کره درست کنید طعم آن به مراتب بهتر از زمانی است که از روغن مایع استفاده می‌کنید.

 اول سوسیس ها را در ماهیتابه بریزید تا سرخ شود و از حالت خامی خارج شود.

فیلم: آموزش تهیه فست فود خوشمزه با مرغ و ژامبون

تخم مرغ ها را یکی یکی در ظرف دیگری  بشکنید و سپس به تابه اضافه کنید.

به دلخواه از ادویه‌ای مانند خردل، زیره ، آویشن، سبزی  معطر مانند ریحان، سیر رنده شده، پیاز و فلفل دلمه‌ای استفاده کنید.

اجازه دهید تخم مرغ ها کاملا بسته شوندو سوسیس ها کاملا برشته شوند.

می توانید انواع پنیر را هم روی آن اضافه کنید تا با حرارت مواد باز شود.