پاپسیکلز کیک چیست + طرز تهیه پاپسیکلز شکلاتی

دوات آنلاین -پاپسیکلرز در واقع نوع کیک چوبی با روکش شکلاتی است که طرز تهیه آن بسیار آسان است و شما می توانید آن را برای مهمانی های خود درست کنید. دستور تهیه این نوع کیک در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. یادتان باشد شما می توانید این کیک را به هر رنگ و شکلی که خودتان دوست دارید تزیین کنید.

مواد لازم برای پاپسیکلز کیک

کیک پودر شده ٤٠٠ گرم

خامه صبحانه ٢٠٠ گرم

پنیر خامه ای ١٠٠ گرم

کرمفیل ۱۰۰ گرم

شکلات سفید ۵۰۰ گرم

مواد فوق تقریبا برای ۱۵ عدد پاپسیکلز  مناسب است.

روش تهیه پاپسیکلز کیک

کیک پودر شده، خامه صبحانه، پنیرخامه ای و کرمفیل را با هم مخلوط کرده تا خمیر چسبناکی بدست آید.

ببینید: آموزش تهیه شکلات مغزدار خانگی بدون فر

شکلات را به روش بن ماری ذوب کرده و داخل هر قالب حدود یک قاشق ریخته و تمام قسمت قالب را پوشش میدهیم.

چوب بستنی را داخل قالب زده و مجدد یک لایه دیگر شکلات میزنیم تا تمام قسمتهای قالب با لایه مناسبی از شکلات پوشانده شود.

اجازه میدهیم تا شکلات ببندد، سپس از مواد کیک داخل قالب قرار میدهیم(حدود ۵۰ گرم)،وکمی فشرده میکنیم به اندازه ای که سر قالب خالی بماند و مجددا از شکلات ذوب شده روی کیک ریخته و سطحش را صاف میکنیم و اجازه میدهیم که شکلات ببندد و سپس از قالب خارج میکنیم و آماده تزئین است.