فیلم آموزش تهیه دونر کباب خانگی با مرغ

دوات آنلاین -دونر کباب از جمله غذاهای پرطرفدار بین المللی است که خیلی ها دوست دارند آن را با مرغ تهیه کنند. فیلم آموزش طرز تهیه این غذا در خانه را در بالا مشاهده کنید.

مواد اولیه برای دونر کباب خانگی

سینه مرغ ۱ کیلو

نمک ،فلفل، اورگانو، پودر گوجه، پاپریکا، زیره، آویشن، پوست فلفل دلمه قرمز ٤ قاشق غذاخوری

خردل ملایم نصف پیمانه

سیر ۳ حبه

لیمو ترش ۱ عدد

روغن زیتون نصف پیمانه

کره ۷۰ گرم

پیاز ۲ عدد

فلفل دلمه ۱ عدد

فلفل کبابی ۳ عدد

ماست موسیر نصف پیمانه

نان پیتا به تعداد لازم

طرز تهیه دونر کباب با مرغ

مرغ ها را لایه لایه نازک برش میزنیم و سپس یک کاسه برداشته و ادویه ها را به همراه روغن زیتون و خردل، لیمو، سیر خوب مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کرده و چند ساعت استراحت میدهیم.

ببینید: فیلم آموزش تهیه لهمجون غذای ترکیه ای پرطرفدار

حال مرغ ها را به سیخ کشیده و روی هم قرار میدهیم، روی آن را کره قرار داده و داخل ظرف را پیاز و فلفل ریخته و حال ظرف را داخل فر با دمای ١٧٠ درجه به مدت ١ ساعت قرار داده تا پخته شود.

نان های پیتا را باز کرده و از مرغ و پیاز و ماست ریخته و ساندویچ آماده میل کردن میباشد.