فیلم آموزش تهیه تراول کیک کاراملی
اگر قصد دارید در منزل تراول کیک درست کنید این فیلم از برنامه به خانه برمیگیردیم جزییات پخت آن را توضیح داده است.
دوات آنلاین -تراول کیک از جمله کی های خوشمزه فرانسوی است که آن را با طعم های مختلف تهیه می کنند. آموزش پخت مدل کراملی این کیک را در فیلم بالا ببینید.
مواد لازم برای تراول کیک کاراملی
آرد ۱۶۵ گرم
بیکینگ پودر ۶ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
عسل ۲۰ گرم
تخم مرغ ۱۷۰ گرم
شیر ۳۰ گرم
کره ۱۵۰ گرم
پودر بادام ۴۰ گرم
چیپس میوه یا میوه های شکری ۲۰ گرم
مواد لازم برای کارامل
شکر ۲۰۰ گرم
کره ۷۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
بیشتر بخوانید: کیک شکلاتی ساده بدون شیر؛ طرز تهیه و فوت و فن ها
طرز تهیه تراول کیک کاراملی
پودر قند و عسل و تخم مرغ و شیر گرم و کره هم دمای محیط را مخلوط کرده تا یکدست شود.
بعد مواد خشک الک شده را اضافه کرده با همزن مخلوط میکنیم.
بیشتر بخوانید: چه طور کیک ساده وانیلی درست کنیم
در آخر میوه های شکری را با یک قاشق آرد مخلوط کرده و اضافه میکنیم بعد داخل قالب ریخته در فر ۱۸۰درجه به مدت ۴۵تا ۵۰دقیقه طول می کشد تا بپزد.
روش تهیه کارامل
شکر را کارامل کرده و سپس کره و در آخر خامه را اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست شود.
12jav.net