2024/12/03
۱۴۰۳ سه شنبه ۱۳ آذر
پیشنهادات ما
دستور پخت غذای هندی پوره کام‌ چوری

دستور پخت غذای هندی پوره کام‌ چوری

این غذای هندی بسیار لذیذ و دستور پخت آن بسیار آسان است.

دوات آنلاین-اگر دوست دارید غذاهای تازه را امتحان کنید پیشنهاد ما به شما پوره کام‌ چوری است. این غذای هندی بسیار لذیذ و دستور پخت آن بسیار آسان است.

 

مواد لازم

سیب‌ زمینی متوسط پنج عدد

تخم‌مرغ سه عدد

کره 25 گرم

ماست چکیده و شیر از هر کدام یک چهارم پیمانه

آویشن خشک یک قاشق غذاخوری

زنجبیل تازه و فلفل سیاه از هر کدام یک قاشق چایخوری

نمک و زرشک به میزان لازم

 

دستور پخت

سیب‌زمینی‌ها را با پوست می‌پزیم و تخم‌مرغ‌ها را جداگانه آب‌پز می‌کنیم سپس تخم‌مرغ‌ها و سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و ریز رنده می‌کنیم.

 

کره را افزوده و با پشت چنگال کاملا له می‌کنیم. شیر و ماست را با هم مخلوط کرده و با چنگال کاملا می‌زنیم آنها را هم تا یک‌دست شود.

 

این مواد را به سیب‌زمینی‌ها افزوده و کاملا مخلوط می‌نماییم. تمام ادویه‌ها را با هم مخلوط نموده و سپس به مواد می‌افزاییم و با گوشت‌کوب دستی یا برقی تمامی مواد را له می‌کنیم تا کاملا خمیری شکل و کش‌دار شود این مواد را به مدت دو ساعت در یخچال قرار داده پس از آن غذای ما آماده سرو کردن می‌باشد. شما می‌توانید از زرشک و خلال پسته برای تزیین استفاده نمایید.

 

منبع: سوران / آخرین خبر

12jav.net

 

پیشنهادات ما
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.