• ۱۳۹۷ چهارشنبه ۳ بهمن
  • اِلأَربِعا ١٦ جمادي الاولي ١٤٤٠
  • Wednesday 23 Jan 2019
خشکشویی آنلاین بخار

عکس روز

آخرین خبرها

زنجبیل چه خاصیت‌هایی دارد؟
دادگاه خانواده/ پایان تلخ عشق دختر پولدار به پسر فقیر
نقد فیلم مارموز/ یک مارمولک جعلی
ترک اعتیاد/ گفت‌و‌گو با مردی که بعد از 24 سال مواد را ترک کرد
از این آدم‌ها در هر شرایطی دوری کنید
کلیله و دمنه/ حکایت شغال و ماده شیر
گلستان سعدی/ بخفتی به از آن که در پوستین خلق افتی
چگونه برای سربازی امریه بگیریم؟
شوهرم بین من و زن دومش از زمین تا آسمان فرق می‌گذارد
راهنمای کامل سفر به بروجن+ مکان‌های دیدنی
چه موقع بهترین زمان برای بارداری است؟
برادرکشی به‌خاطر یک لیوان چای
شوهر،هم‌گروهی‌ناشناس تلگرامی زن
مرد پولدار در تله دختر ماساژور
مرگ؛پایان‌رابطه‌نامشروع‌زن صیغه‌ای
زن‌مطلقه21ساله درتله‌مرد60 ساله
سرگذشت‌دردناک دختر مبتلا به ایدز
عکس‌زمستانی‌نیکی‌کریمی‌و‌مریم مومن
راهنمای کامل تزئین و دکوراسیون اتاق خواب به سبک مدرن
امروز با حافظ/ سینه از آتش دل در غم جانانه بسوخت
ظاهر مردانه شهره لرستانی و ویشکا آسایش
طرز تهیه سالاد یونانی خاص و رنگارنگ
گفت وگو با جوان ترین خلبان زن ایران: عاشق ارتفاع هستم
بیوگرافی پانیذ برزعلی بازگیر نقش حنانه در سریال لحظه گرگ و میش
پیش‌بینی سیمرغ‌های جشنواره فجر برای 4 فیلم ماجرای نیمروز2- رد خون، دیدن این فیلم جرم است، 23 نفر و امشب ماه می‌گیرد
دادگاه خانواده/ پدر، مادر من برای هر دو شما هستم
داروهای گیاهی برای درمان میگرن و سردرد
معرفی کامل بازارهای تاریخی شهر یزد
4 حکایت از بهارستان جامی
دختر 15 ساله‌ام به‌خاطر پسری چند بار می‌خواسته خودکشی کند
دلایل ایجاد شک و سوء‌ظن میان زن و شوهر و راه‌های درست برخورد با همسر شکاک
چه کنیم تا قاتل نشویم؟
معرفی و نقد نمایش وقتی خروس غلط می‌خواند؛ مواجهه با اگرها
دلیل تشکیل سنگ مثانه و راه‌های پیشگیری
گفت‌وگو با قدیمی‌ترین غسال بهشت‌زهرای(س) تهران که شهدای معروف را غسل داده است
آزادی مادری که فرزند شیرخواره اش را کشته بود
تیپ زمستانی سلبریتی‌ها
همه چیز درباره اعتیاد جنسی
پیشنهادبی‌شرمانه به‌دختران جوان
عاقبت ازدواج پنهانی زن مطلقه
نقد سریال احضار؛ آیا واقعا می‌ترساند؟+ خلاصه داستان
معمای جنایت در کاروان سرا
شوهرم‌بافروشنده‌مغازه‌اش‌رابطه دارد
امروز با حافظ/ اگر آن ترک شیرازی به دست آرد دل ما را
جنجال‌ دست دادن‌ بازیگران زن با مردان
طرز تهیه سالاد مرغ رژیمی
بیوگرافی کامل علیرضا کمالی نژاد بازیگر نقش احسان در سریال لحظه گرگ و میش
بیوگرافی کامل رهاخدایاری بازیگر نقش طاهره در سریال لحظه گرگ و میش
ساعت پخش و تکرار سریال لحظه گرگ و میش+ نقش بازیگران
بیوگرافی کامل پاشا رستمی بازیگر نقش حامد در سریال لحظه گرگ و میش
ترک اعتیاد/ گفت‌و‌گو با مردی که بعد از 11 سال اعتیاد درمان شد
داستان‌های شاهنامه/ توطپه برای کشتن مهبود، وزیر معتمد انوشیروان
شناخت شخصیت افراد از روی فرم صورت
نقد فیلم قانون مورفی ساخته رامبد جوان ؛ فیلمسازی‌ از روی‌ شکم‌ سیری
بازیگرانی با نقش‌های تکراری اما جذاب
قلعه بابک کجا است و تاریخچه آن چیست؟
پرفروش‌ترین فیلم‌های سینمایی سال 97
حکایت‌های مثنوی/ هنرنمایی نقاشان چینی و رومی در برابر یکدیگر
دلیل سکسکه و راه بند آوردن آن چیست؟
عاقبت عشق در نگاه اول چیست؟
هم‌نشینی‌سیاه زن‌بیوه‌بامردان غریبه
تجاوزراننده‌شیطان‌صفت‌به‌دختر کم‌ بینا
داستان پلیسی/ سایه مرگ
در باشگاه‌های دختران چه می‌گذرد
راز وحشت در لانه سیاه
جراحی لاغری بلای جان مادر عروس
بیوگرافی مهرنوش مسعودیان بازیگر سریال لحظه گرگ و میش
طرز تهیه ماکارونی سرخ با سویا
راهنمای کامل انتخاب بهترین رنگ برای اتاق‌های خانه
بازی سرنوشت/ گول تیپ و قیافه‌ام را خوردم
کد خبر: 135380 | تاریخ : ۱۳۹۷/۸/۱۵ - 08:25
آشپزی / بورانی باقالا غذایی خاص و ویژه برای مجالس

آشپزی / بورانی باقالا غذایی خاص و ویژه برای مجالس

بورانی باقلا سبز غذایی است که در خوزستان طرفداران زیادی دارد. اگر یک شب مهمان مردمانی از شوشتر شده‌باشید قطعا متوجه شده‌اید که بورانی باقلا سبز پای ثابت سفره‌های آنهاست.

دوات آنلاینوقتی صحبت از باقالا و غذاهایی که با این گیاه خوش‌طعم می‌توان پخت می‌شود ذهن‌ها به سمت شمال کشور می‌رود اما این بار غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که با باقالا پخته می‌شود و غذایی کاملا جنوبی است.

 

بورانی باقلا سبز غذایی است که در خوزستان طرفداران زیادی دارد اگر یک شب مهمان مردمانی از شوشتر شده‌ باشید قطعا متوجه شده‌اید که بورانی باقلا سبز پای ثابت سفره‌های آنهاست.

 

 سولماز خیاطی، متخصص تشریفات درباره این غذای محلی عالی به دوات آنلاین می‌گوید:

 

وقتی قصد دارید بورانی باقالای سبز آماده کنید حواستان باشد که این غذا بسیار خوش خوراک و عالی است و قطعا باید بیش از غذاهای دیگر آماده کنید. شما می‌توانید این غذا را به عنوان پیش‌غذا یا میان وعده هم استفاده کنید.

 

به یاد داشته‌ باشید اگر می‌خواهید سفره‌تان رنگی شود این یکی از بهترین غذاها برای رنگین کردن سفره‌هایتان است.

مواد لازم برای بورانی باقلا سبز

ماست ساده پر چرب 1 فنجان

پیاز داغ عسلی 2 قاشق سوپخوری

سیر 1 عدد

باقلا 300 گرم

گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری

شوید یا شبت 1 قاشق سوپخوری

زردچوبه به میزان لازم

فلفل  به میزان لازم

نمک به میزان لاززم

بورانی باقلا سبز تازهبورانی باقلا سبز

 

طرز تهیه بورانی باقلا سبز

ماست باید آبگرفته و کمی شل باشد، پیاز سرخ شده باشد، سیر خلال و سرخ شده باشد، باقلای سبز تازه باشد.

 

باقلای سبز تازه را از دو پوست بیرون آورده و با مقداری نمک و آب داخل قابلمه ای در باز می گذاریم تا پخته شود در آن را نمی گذاریم تا رنگ سبز آن از بین نرود.

 

مواظب باشید که له نشود، ماست را که مقداری از آب آن رفته است در یک ظرف بریزید و باقلای پخته شده را به آن اضافه کنید و کمی بهم بزنید سپس نمک و فلفل و مقداری شوید را داخل آن ریخته بهم بزنید و با پیاز و سیر سرخ شده و گرد لیمو روی آن را تزئین کنید.

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.