• ۱۳۹۷ چهارشنبه ۳۰ آبان
  • اِلأَربِعا ١٢ ربيع الاول ١٤٤٠
  • Wednesday 21 Nov 2018
خشکشویی آنلاین بخار

عکس روز

آخرین خبرها

پخش سری جدید خندوانه از امشب شروع می‌شود؛ محمدرضا شریفی‌نیا مهمان برنامه است
معرفی کامل و نقد فیلم سرو زیر آب
معرفی کامل و نقد فیلم آستیگمات
شروع پخش سریال بانوی عمارت از دوشنبه پنجم آذر
گفت و گو با جواد گلپایگانی، بازیگر نقش اول سریال «آینه عبرت»: پرویز پرستویی هم نمی‌تواند «آتقی» را مثل من بازی کند
جزییات تازه از پرونده شیطان شوشتر
اموال سلطان سکه چه شد؟
نقد فیلم لس‌آنجلس تهران؛ نه فانتزی نه کمدی
قتل در حمایت از دختر جوان
این خوراکی‌ها خون‌ساز هستند
کارگردان سریال مینو توضیح داد: بازیگران این سریال چگونه انتخاب شدند
داستان‌های شاهنامه / کشته‌شدن افراسیاب به‌دست کیخسرو بعد از جنگ 12 رخ
آشپزی / طرز تهیه سالاد آلو و گردو
گفت‌وگو با سعید راد درباره پیدا و پنهان سینمای ایران
ماجرای شاخ‌شکنی شرور مسلح در طباخی
قتل مرموز مادروفرزند ۱۰ساله
جنگ حسین‌محب‌اهری با سرطان
سرخوشی‌های3بانوی سلبریتی
این شاخ‌های‌اینستاگرام بازیگر شدند
ریشه شک به همسر چیست؟
تاثیر رابطه جنسی بر زندگی مشترک
چرا بعضی‌ها دنبال گوش الاغی و چشم گربه‌ای هستند؟
غرق شدن دو نوزاد ‌زاهدانی در سطل آب
بیوگرافی کامل هدایت هاشمی به بهانه بازی در نقش دکتر مرتضی کمال در سریال دخترگمشده
عکس/ علی انصاریان در میلان
بیوگرافی غزل شاکری به بهانه بازی در سریال بانوی عمارت
گزارش تصویری از پشت صحنه سریال مینو
معرفی سریال مینو که به جای سریال نجوا پخش می‌شود
ماجرای عجیب زن میلیاردری که عین گداها زندگی می‌کند
کشتار دسته جمعی گرازها با سیم برق لخت در رشت
داستان‌های شاهنامه / کشته‌های بسیار در ادامه جنگ میان ایران و توران
چه شغلی متناسب شخصیت شماست؟
طرز تهیه اسموتی موز ، میان وعده ای خاص
آن چه باید درباره اهمیت داشتن فرزند دوم و بهترین فاصله سنی‌اش با فرزند اول دانست
معرفی 2 مکان دیدنی در استان کهگیلویه و بویراحمد
نقد سریال نجوا؛ درخشش در عین سادگی
پزشک قلابی ۲۲ سال طبابت می‌کرد
محکومیت مرد آمریکایی به دلیل قتل همسر و 2 دختر خردسالش
اگر کارت سوخت را گم کرده اید، از 3 تا 24 آذربرای دریافت مجدد کارت اقدام کنید
۱۰ عامل اختلال در خواب
شوهرم مرا به خانه پدرم می‌فرستاد تا با دوستانش خوش بگذراند
2 تصمیم مهم ارزی بانک مرکزی
رابطه شیطانی به جنایت انجامید
عکس‌های کاملا‌متفاوت از سلبریتی‌ها
سرقت فیلم‌های خصوصی زن متاهل
قتل به‌خاطر رابطه سیاه زن متاهل
دردسرزنی به‌دلیل رابطه‌پنهانی دوستش
دختر جوان بعد از کشته‌شدن مادرش 15 ساعت کنار جسد او تنها ماند
آیا آتشفشان دماوند فوران می‌کند؟
گاهی از شریک زندگی‎تان دور شوید
بیوگرافی آوا کاوری ، بازیگر نقش سارا در سریال دختر گمشده
بیوگرافی شهرزاد کمال زاده ، بازیگر نقش مه‌رخ در سریال دختر گمشده
بیوگرافی کامل کوروش تهامی به بهانه بازی در سریال دختر گمشده
تیپ زمستانی علی انصاریان در ونیز
راهزنان 5 میلیارد تومان طلا را غارت کردند
سوء استفاده جنسی با اغفال دختران
دستگیری مسئول خزانه‌داری بانک پاسارگاد به علت سرقت
لیلا اوتادی میان موجودات عجیب و غریب
آخرین آمار ایدز در ایران
آشپزی / دستور پخت پلو چینی ،به‌عنوان غذایی خاص و ویژه
ثروتمندترین ورزشکاران جهان چه کسانی هستند؟
نقدی بر فیلم سد معبر که در شبکه خانگی توزیع شده است
داستان‌های شاهنامه/ جنگ دوباره میان ایران و توران آغاز شد
نقدی بر پایان عجولانه سریال حوالی پاییز
عکس/ ژست اروپایی بهنوش بختیاری
کدام شهر جهان بیشترین گردشگر را دارد؟
زندگی زنی در لانه وحشت
مصاحبه با بازمانده قتل‌عام خانوادگی
دلنوشته‌های رمانتیک 3دختر سلبریتی
دختر 16 ساله: آرزوی ازدواج نمی‌گذارد شب‌ها راحت بخوابم
کد خبر: 135380 | تاریخ : ۱۳۹۷/۸/۱۵ - 08:25
آشپزی / بورانی باقالا غذایی خاص و ویژه برای مجالس

آشپزی / بورانی باقالا غذایی خاص و ویژه برای مجالس

بورانی باقلا سبز غذایی است که در خوزستان طرفداران زیادی دارد. اگر یک شب مهمان مردمانی از شوشتر شده‌باشید قطعا متوجه شده‌اید که بورانی باقلا سبز پای ثابت سفره‌های آنهاست.

دوات آنلاینوقتی صحبت از باقالا و غذاهایی که با این گیاه خوش‌طعم می‌توان پخت می‌شود ذهن‌ها به سمت شمال کشور می‌رود اما این بار غذایی را به شما معرفی می‌کنیم که با باقالا پخته می‌شود و غذایی کاملا جنوبی است.

 

بورانی باقلا سبز غذایی است که در خوزستان طرفداران زیادی دارد اگر یک شب مهمان مردمانی از شوشتر شده‌ باشید قطعا متوجه شده‌اید که بورانی باقلا سبز پای ثابت سفره‌های آنهاست.

 

 سولماز خیاطی، متخصص تشریفات درباره این غذای محلی عالی به دوات آنلاین می‌گوید:

 

وقتی قصد دارید بورانی باقالای سبز آماده کنید حواستان باشد که این غذا بسیار خوش خوراک و عالی است و قطعا باید بیش از غذاهای دیگر آماده کنید. شما می‌توانید این غذا را به عنوان پیش‌غذا یا میان وعده هم استفاده کنید.

 

به یاد داشته‌ باشید اگر می‌خواهید سفره‌تان رنگی شود این یکی از بهترین غذاها برای رنگین کردن سفره‌هایتان است.

مواد لازم برای بورانی باقلا سبز

ماست ساده پر چرب 1 فنجان

پیاز داغ عسلی 2 قاشق سوپخوری

سیر 1 عدد

باقلا 300 گرم

گرد لیمو 1 قاشق مرباخوری

شوید یا شبت 1 قاشق سوپخوری

زردچوبه به میزان لازم

فلفل  به میزان لازم

نمک به میزان لاززم

بورانی باقلا سبز تازهبورانی باقلا سبز

 

طرز تهیه بورانی باقلا سبز

ماست باید آبگرفته و کمی شل باشد، پیاز سرخ شده باشد، سیر خلال و سرخ شده باشد، باقلای سبز تازه باشد.

 

باقلای سبز تازه را از دو پوست بیرون آورده و با مقداری نمک و آب داخل قابلمه ای در باز می گذاریم تا پخته شود در آن را نمی گذاریم تا رنگ سبز آن از بین نرود.

 

مواظب باشید که له نشود، ماست را که مقداری از آب آن رفته است در یک ظرف بریزید و باقلای پخته شده را به آن اضافه کنید و کمی بهم بزنید سپس نمک و فلفل و مقداری شوید را داخل آن ریخته بهم بزنید و با پیاز و سیر سرخ شده و گرد لیمو روی آن را تزئین کنید.

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.