2022/01/28
۱۴۰۰ جمعه ۸ بهمن
دیباچه
طرز تهیه ماکارونی فرمی با پنیر پیتزا

طرز تهیه ماکارونی فرمی با پنیر پیتزا

ماکارونی فرمی از جمله غذاهایی است که به شدت مورد توجه بچه ها قرار می گیرد. آن را چطور بپزیم؟ جواب این سوال را اینجا بخوانید.

دوات آنلاین -ماکارونی فرمی را وقتی با پنیر پیتزا درست می کنید یک غذای هیجان انگیز و مورد پسند بچه ها می شود. طرز تهیه  دستور پخت کامل آن در ادامه آمده است.

 

مواد لازم برای ماکارونی فرمی

پیاز بزرگ -  یک عدد

گوشت چرخ‌کرده یا سویا -  ۳۰۰ گرم

زردچوبه - نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه -  نصف قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز -  کمتر از نصف قاشق چای‌خوری

آویشن -  یک قاشق چای‌خوری

نمک -  یک قاشق چای‌خوری

رب گوجه‌فرنگی - ۳ قاشق غذاخوری پر

روغن سرخ کردنی – به میزان لازم

ماکارونی فرمی یک بسته

سیب‌زمینی -  یک عدد

فلفل دلمه‌ای -  یک عدد

قارچ -  ۳۰۰ گرم

پنیر پیتزا -  ۵۰۰ گرم

ماکارونی فرمی با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه می شود

دستور پخت ماکارونی فرمی

1- ابتدا پیاز را نگینی و ریز خرد و با روغن تا جایی سرخ کنید که رنگ آن‌ها شیشه‌ای شود.

 

بیشتر بخوانید: طرز تهیه ماکارونی رنگی

 

2- روی شعله ملایم ،سویا یا گوشت را به آن اضافه  و سپس جدا کنید تا گوشت یا سویا به هم نچسبد.

 

3- رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید.

 

4- فلفل دلمه‌ای و قارچ را نگینی خرد و به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه روی شعله‌ ملایم بپزد.

 

5- یک لیوان آب به مواد اضافه و شعله  را کم کنید و بگذارید به مدت یک ساعت بپزد.

 

فیلم: طرز تهیه پیتزای ماکارونی

 

6- داخل قابلمه ای آب بریزید و بعد از به جوش آمدن آب و ریختن ماکارونی، پس از ۱۵ دقیقه آبکش کنید.

 

7- بعد از آبکش کردن، سیب‌زمینی‌ را ورقه‌ای کنید و کف قابلمه‌ای که می‌خواهید ماکارونی را دم  کنید، بچینید و کمی روغن به آن اضافه کنید. (شعله کم باشد)

 

8- یک لایه ماکارونی بریزید سپس کمی پنیر پیتزا و بعد مواد را اضافه کنید، دوباره ماکارونی بریزید و این کار را تکرار کنید تا تمام شود. (دقت کنید آخرین لایه ماکارونی باشد و مقدار زیادی پنیر پیتزا)

 

9- سپس در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۳۰ تا ۴۵ دقیقه دم بکشد. اکنون می توانید ماکارونی را سرو کنید.

 

منبع: خراسان

 

پیشنهادات ما
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.