طرز تهیه ساندویچ مرغ؛ غذای مناسب برای پیک نیک

دوات آنلاین -غذایی که برای پیک نیک همراه می برید باید چند ویژگی داشته باشد. از جمله اینکه حمل آن راحت باشد و همچنین انرژی موردنیاز شما را تامین کند. یکی از غذاهای خوب ساندویچ مرغ همراه با سبزیجات است که طرز تهیه آن را در ادامه به نقل از خراسان می خوانید:

مواد لازم برای یک نفر

سینه مرغ -  ۱۲۰ گرم

سس مایونز -  ۲ قاشق غذاخوری

سس خردل - یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه - بـه میزان لازم

اسفناج - ۳۰ گرم

هویج رنده شده  - کمی

نان ترتیلا -  به میزان لازم

ساندویچ مرغ و سبزیجات را چطور درست کنیم

1- ابتدا سینه‌ مرغ را بشویید و آن را به ورقه‌های نسبتا نازک برش بزنید.

2- تکه‌های مرغ را در تابه سرخ کنید. می توانید سینه‌ مرغ  را آب پز کنید.

بیشتر بخوانید: آموزش تهیه ساندویچ میت بال خانگی

3- مرغ‌های سرخ شده را درون یک کاسه بریزید. کمی سس مایونز، خردل، نمک و فلفل بـه آن اضافه و مواد را با هم مخلوط کنید.

4- اسفناج را بشویید و در تابه بریزید، در تابه را بگذارید تا بخارپز شود. هویج را بـه شکل خلالی خرد و آب پز یا بخارپز کنید.

5- نان را کف سینی پهن و آن را به برشی مستطیلی تبدیل کنید.

6- اسفناج و هویج را روی نان بریزید. سپس مخلوط مرغ را اضافه کنید.

7- نان را رول کنید و داخل فویل یا ورق کاهی قرار دهید.

8- با یک چاقوی تیز نان رول شده را از وسط برش بزنید. ساندویچ شـما آماده سرو اسـت.