فیلم آشپزی: طرز تهیه دونر مرغ رستورانی

دوات آنلاین -برای این که دونر مرغ شما خوشمزه و رستورانی شود به طرز تهیه آن که در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم توضیح داده شده است، مو به مو عمل کنید. برای این که مواد لازم یادتان نرود در زیر به آنها اشاره شده است:

مواد لازم برای دونر مرغ

سینه مرغ بی استخوان ١ کیلو

ماست چکیده ٢ قاشق سوپ خوری

ماست موسیر ٣ قاشق سوپ خوری

سبزی معطر  ١ پیمانه

خمیر سیر ١ حبه

لیمو ترش تازه ٣ قاشق غذاخوری

ببینید: چه کار کنیم مرغ سوخاری ترد شود

روغن زیتون ٤ قاشق سوپ خوری

کره ١٠٠ گرم

پیاز ١ عدد

نمک، فلفل سیاه، زیره، پودر گوجه، آویشن، فلفل قرمز، تخم گشنیز به میزان لازم

برای سرو دونر مرغ چی لازم داریم

نان پیتا یا نان تافتون

ترکیب قارچ، جفعری، پیاز، سیب زمینی سرخ کرده

فلفل دلمه ای و كبابی