خواص آبغوره برای کبد، پوست و فشار خون + مضرات

دوات آنلاین -آبغوره ماند هر خوراکی طبیعی دیگر خواص متعددی دارد و البته ضررهایی را هم می تواند در پی داشته باشد. خاصیت های آن بیشتر برای کبد، پوست، چربی و فشار خون است. در ادامه از فواید و ضررهای آن بیشتر مطلع شوید.

 

فایده آبغوره برای کبد

کبد، مزاج گرم و تری دارد و عوامل مختلف ممکن است مزاج کبد را سرد کنند. سردی کبد توانایی آن را برای تجزیه چربی‌ها به حداقل می‌رسد. زمانی‌که چربی‌ها در کبد جمع می‌شوند، بیماری کبد چرب بروز می‌کند.

 

مصرف آبغوره در غذاها برای تقویت کبد بسیار مفید است و به رفع چربی‌های سطحی کبد کمک می‌کند.

 

البته بر اساس طب سنتی، مصرف بیش از حد آبغوره، آبلیمو و انواع چاشنی‌های ترش در غذاها خود باعث سرد شدن کبد می‎شود و عوارضی را به‌دنبال دارد.

آبغوره برای فشار و چربی خون

این طور به نظر می‌رسد که آبغوره به دلیل داشتن ویتامین C می‌تواند باعث کاهش چربی و فشارخون شود. البته ذکراین نکته ضروری است که گرچه این چاشنی می‌تواند تا حدودی از افزایش کلسترول بد و کاهش کلسترول خوب و افزایش فشارخون جلوگیری کند ولی در موارد پرفشاری‌ خون و چربی‌خون بالا مصرف آبغوره جایگزین دارو نخواهد بود و داروهای تجویزی پزشک نباید کم یا قطع شود، بلکه مصرف آبغوره می‌تواند در کنار درمان‌های استاندارد این بیماری‌ها مورد توجه قرار گیرد.

 

بیشتر بخوانید: خاصیت های مهم عسل چیست

 

ذکر این نکته نیزحائز اهمیت است که نگهداری و حرارت طولانی مدت آبغوره نیز از محتوی ویتامین C و به تبع آن از خواص مفید آن می‌کاهد.

 

همچنین مصرف آبغوره تاثیرات آتروژنیک عامل ذخیره لیپید، آتروما و تجمع کلسیم در عروق را خنثی می کند. همچنین غوره از فیبرینوژن و ضایعات آترواسکلروتیک نیز جلوگیری می کند.

فایده آبغوره برای پوست

برای حفظ تعادل PH پوست در حالت اسیدی می توان از خواص دارویی ماست ترش و سایر ترشی های طبیعی مثل آبلیمو، خواص دارویی، آبغوره و غیره استفاده کرد.

 

بدانید: روش پاکسازی روده بزرگ با میوه

 

هنگام مصرف باید این مواد رقیق شوند در غیر اینصورت باعث تحریک پوست می شوند.

 

تاثیر بر دیابت

در آبغوره نه تنها قند بسیار کمی وجود دارد، بلکه در طب سنتی از آن برای درمان دیابت نیز استفاده می‌شود. به دلیل آنکه غوره خاصیت چربی سوزی دارد، بنابراین باعث کاهش وزن می‌شود و از آنجایی که چاقی یکی از عوامل اصلی ابتلا به دیابت است، مصرف آبغوره می‌تواند راه حلی برای جلوگیری یا درمان دیابت به حساب آید.

خواص دیگر آبغوره

خاصیت ضدعفونی کنندگی و دفع سموم بدن را دارد.

با استفاده از آبغوره می‌توان التهاب مخاط دهان را درمان کرد.

از آبغوره برای درمان رماتیسم استفاده می‌شود.

آبغوره محرک اشتها است.

از آبغوره می‌توان برای درمان اسهال ساده استفاده کرد.

 

دانستنی: فواید مصرف پنیر چیست

 

یکی از مواد مفید برای باز کردن قاعدگی آبغوره است.

از آبغوره می‌توان برای زردی و دفع صفرا استفاده کرد.

با قرقره کردن آب غوره می‌توان ورم گلو را درمان کرد.

وجود ویتامین c در آبغوره برای درمان بیماری اسکوریت مفید است.

از آب غوره می‌توان برای لاغری در کنار رژیم‌های غذایی استفاده کرد.

آبغوره برای رفع جوش‌های صورت مفید است.

مضرات آبغوره

از لحاظ طب سنتی آبغوره طبع سرد دارد و برای افراد سرد مزاج و کسانی که ممکن است دچار ضعف اعصاب باشند توصیه نمی‌شود.

 

از آن جایی‌که گاهی‌اوقات برای جلوگیری از رشد کپک به آبغوره نمک اضافه می‌کنند، در این صورت مصرف آن برای بیمارانی‌که باید مصرف نمک را محدود کنند مانند بیماران مبتلا به پرفشاری‌ خون، بیماران قلبی و کلیوی توصیه نمی‌شود.

 

استفاده از این چاشنی برای بیمارانی که زخم معده دارند و یا مبتلا به التهاب روده هستند نیز منع مصرف دارد.

 

مصرف بیش از حد آبغوره در بارداری موجب سقط جنین می شود، از همین رو آبغوره در بارداری باید به صورت محدود استفاده شود.

 

زیاده روی در مصرف آبغوره موجب ضعف قوای جنسی می گردد.

 

خوردن بیش از اندازه آبغوره موجب ایجاد نفخ و دل پیچه می شود.

 

مضرات آبغوره برای کبد سرد بسیار زیاد است و نباید مصرف شود.

 

افراد مبتلا به التهاب روده نباید از آبغوره مصرف کنند.

 

 

منابع: عالیس – نمناک – زندگی آنلاین – خبرگزاری صدا و سیما – مجله کوروش

12jav.net