طرز تهیه یک غذای رژیمی برای شام؛ کوکوی سبزیجات
کوکوی سبزیجات برای آنهایی که رژیم دارند شام بسیار مناسبی است. دستور پخت آن را در این مطلب بخوانید.
دوات آنلاین -اگر می خواهید برای شام غذای گیاهی و رژیمی میل کنید کوکوی سبزیجات یکی از بهترین گزینه ها است. طرز تهیه این غذا در ادامه به نقل از خراسان آمده است.
![اگر دنبال غذای رژیمی هستید شام کوکوی سبزیجات بخورید](https://davatonline.ir/images/blank-medium.png)
مواد لازم برای غذای رژیمی کوکوی سبزیجات
هویج خرد شده - 100 گرم
سیب زمینی خرد شده - 100 گرم
پیاز متوسط - 3 عدد
تخم مرغ - 4 تا 5 عدد
نمک، فلفل، سماق و زردچوبه - به میزان لازم
روغن یا کره - به میزان لازم
نخود فرنگی یا لوبیا سبز
نیم پخته – 100 گرم
![کوکوی سبزیجات یک غذای رژیمی خوشمزه برای شام است](https://davatonline.ir/images/blank-medium.png)
دستور پخت کوکوی سبزیجات
1- ابتدا پیازها را رنده کنید و در کاسه بزرگی بریزید. لوبیا سبز، هویج و سیب زمینی را که قبلا به صورت نگینی خرد کرده اید به پیاز اضافه کنید.
دستور پخت: ماکارونی رژیمی را چه طور درست کنیم
2- ادویه جات و نمک را به میزان لازم به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید.
3- مقداری روغن درون یک تابه بزرگ بریزید و اجازه دهید خوب داغ شود. توجه داشته باشید که روغن کوکو نباید خیلی کم باشد، چون در این صورت مواد به کف تابه می چسبد.
پیشنهاد: غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغ چی بپزیم
4- اگر تمایل دارید کوکوی تان کم قطر و نازک باشد، مواد را در دو نوبت و در غیر این صورت در یک نوبت درون تابه بریزید، آن را خوب پهن کنید و در تابه را بگذارید.
5- وقتی مواد کوکو کمی سفت شد و خود را گرفت در تابه را بردارید و کوکو را برش بزنید.
6- وقتی یک طرف کوکو سرخ شد، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
12jav.net