فیلم آموزش تهیه ساندویچ مرغ خوشمزه و متفاوت

دوات آنلاین -ساندویچ مرغ هم برای شام خیلی مناسب است  هم برای مواقعی که به پیک نیک می روید. در فیلم بالا از برنامه به خانه برمیگردیم دستور تهیه نوعی متفاوت و خوشمزه از این ساندویچ آموزش داده شده است.

مواد لازم برای ۵ نفر

مرغ ١ کیلو

پیاز ٢ عدد

سیر ٢ حبه

ماست ١ پیمانه

لیمو ترش ٣ عدد

سیب زمینی ٥ عدد

روغن زیتون ٤ قاشق غذاخوری

نمک، فلفل، پاپریکا، پودر گوجه، آویشن، زیره، سماق به مقدار لازم

نان، کاهو، گوجه، قارچ، سبزی معطر، ترب به مقدار دلخواه

طرز تهیه  ساندویچ مرغ

مرغ را تکه کرده و با چاقو روی مرغ را  برش زده تا ادویه ها بهتر به مرغ بشیند.

پیشنهاد: غذای نانی با گوشت چرخ کرده چی درست کنیم

پیاز را ٤ قسمت کرده و به همراه سیر رنده شده به مرغ اضافه میکنیم. ادویه ها را افزوده و ٣ قاشق غذاخوری ماست، روغن زیتون،٢ عدد آب لیمو ترش، سیب زمینی خورد شده و قارچ را نیز اضافه میکنیم و خوب با هم مخلوط کرده و روی آن را کشیده و داخل یخچال ٦ ساعت استراحت میدهیم.

مرغ و سبزیجات را روی زغال یا داخل تابه در فر قرار میدهیم تا کاملا پخته شوند.

سپس گوشت مرغ را جدا کرده داخل نان مورد نظر به همراه کاهو، گوجه کبابی، قارچ کبابی، پیاز کبابی، سبزی های معطر، ترب و یک قاشق غذاخوری ماست و چند قطره آب لیمو ترش و سماق رول کرده و در کنار سیب زمینی های کبابی نوش میل کنید.