2021/01/18
۱۳۹۹ دوشنبه ۲۹ دي
ادویه پلو با مرغ را چه طور درست می کنند

ادویه پلو با مرغ را چه طور درست می کنند

طرز تهیه ادویه پلو را به طور کامل در این مطلب بخوانید.

دوات آنلاین -ادویه پلو از جمله غذاهای بسیار خوشمزه است که البته کمتر سراغ آن می رویم و ممکن است اصلا تا به حال نخورده باشید. دستور پخت این غذا با مرغ در ادامه آمده است:

 

مواد لازم برای ادویه پلو

سینه مرغ ۴۰۰ گرم

برنج ۴ پیمانه

پیاز خرد شده ۱۰۰ گرم

سیر ۵ حبه

روغن ۱۰۰ گرم

نمک و فلفل  به مقدار لازم

ادویه پلویی ۵۰ گرم

سیب زمینی ۴۰۰ گرم

نخود فرنگی ۲۰۰ گرم

زعفران دم کرده  یک چهارم پیمانه

زردچوبه ۵ گرم

طرز تهیه ادویه پلو چگونه است

طرز تهیه ادویه پلو

سینه مرغ را با ابعاد ۴ در ۴ خرد می کنیم.

 

بیشتر بخوانید:‌ غذای خوشمزه بدون گوشت و مرغ چی بپزیم

 

پیاز نگینی شده را تفت دهید سپس سیر را به آن اضافه کنید و تفت دهید و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کرده کمی تفت دهید .

 

سپس مرغ ها را اضافه کنید و ادویه را نیز افزوده و خوب هم زده تا آب مرغ جمع شود.

 

بیشتر بخوانید: خورش به و لپه را چه طور درست کنیم

 

نخود فرنگی را اضافه کرده و بهتر است کنسرو نخود فرنگی باشد مقداری آب به آن افزوده و زعفران را به آن اضافه کرده و فرصت دهید تا آب آن جمع شود.

 

برنج را آبکش کرده مقداری روغن کف ظرف ریخته و یک لایه برنج بریزید یک لایه سس و در آخر هم زعفران روی آن ریخته و به مدت ۴۵ دقیقه دم کنید

 

شب اول هجده سالگی
کلید واژه
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.