صبح كه شد به كوه‌هاي دست پايين شهر سر بزن. در سياه‌چادرهاي مردان و زنان عشاير، سفره‌هاي صبحانه براي توريست‌ها پهن شده‌اند، با سرشير، عسل و نان و فتير محلي. پنير كوپه هم هست، همان جا وسط سفره كنار كره‌هاي دوغي.

نام ماکو از ترکیب ماغ و کوی شکل گرفته و ماغ به معنای روحانی زرتشتی است و احتمالا این نام از سده اول قبل از میلاد روی این شهر و منطقه مانده است. در زبان ارمنی نیز ماکو به معنای چراگاه است و به دلیل وجود چراگاه‌های بزرگ در منطقه به آن ماکو گفته می‌شود.