2024/03/28
۱۴۰۳ پنج شنبه ۹ فروردين
سبزیجات
  • با سبزی پلاسیده چکار کنیم، روش تازه شدن

    با سبزی پلاسیده چکار کنیم، روش تازه شدن

    سبزی پلاسیده را می توان تازه کرد. فوت و فن این کار را در این مطلب بخوانید.
  • گل کلم برای چی خوب است؛ از لاغری تا روده و قلب

    گل کلم برای چی خوب است؛ از لاغری تا روده و قلب

    اگر می خواهید بدانید چرا حتما باید گل کلم استفاده کنید این مطلب می تواند راهنمای خوبی برای شما باشد.
  • گشنیز برای چی خوب است؛ از خاصیت برای پوست تا سم زدایی از بدن

    گشنیز برای چی خوب است؛ از خاصیت برای پوست تا سم زدایی از بدن

    تمام آنچه درباره خاصیت‌های گشنیز باید بدانید در این مطلب آمده است.
  • چگونه سبزیجات را با بلانچ کردن در یخچال تازه نگه داریم

    چگونه سبزیجات را با بلانچ کردن در یخچال تازه نگه داریم

    اول داخل یه قابلمه بزرگ آب رو جوش بیارین و بعد هم نمک رو بهش اضافه کنین. نمک به حفظ رنگ سبزیجات کمک میکنه.
  • با خاصیت‌ها و فایده‌های سبزی تره آشنا شوید

    با خاصیت‌ها و فایده‌های سبزی تره آشنا شوید

    خواص «تره» و مواد مغذی موجود در «تره» اعم از ویتامین و مواد معدنی دارای گس«تره» زیادی است ولی یکی از مهم‌ترین آنها وجود ویتامین K است
  • آب کرفس چه خاصیت‌ها و فایده‌هایی دارد؟

    آب کرفس چه خاصیت‌ها و فایده‌هایی دارد؟

    تعداد بسیار محدودی از مردم از ساقه کرفس به عنوان منبعی برای هیدراته کردن بدنشان استفاده می‌کنند، بنابراین می‌توان گفت نوشیدن آب کرفس بدنتان را بیشتر هیدراته می‌کند
  • این خوراکی خطر سکته را کم می‌کند

    این خوراکی خطر سکته را کم می‌کند

    خطر سکته همیشه در کمین است و خیلی باید احتیاط کرد. مخصوصا باید رژیم غذایی را خیلی رعایت کرد.
  • چه کار کنیم که میوه و سبزیجات خراب نشوند؟

    چه کار کنیم که میوه و سبزیجات خراب نشوند؟

    شما باید از سبزیجات مانند گلها نگهداری کنید. اول از همه یادتان باشد که پس از شستشو، حتما آنها را کاملا خشک کنید. سپس انتهای آنها را کوتاه کنید و آنها را مانند گل در گلدان آب قرار دهید.
  • آشپزی/ طرز تهیه عصاره سبزیجات در خانه

    آشپزی/ طرز تهیه عصاره سبزیجات در خانه

    عصاره سبزیجات در واقع مایعی است که از جوشاندن انواع سبزیجات معطر و پرخاصیت به دست می‌آید. برای درست کردن عصاره سبزیجات، هویج، شنبلیله، آویشن، کرفس، نعنا، پونه ، پیازچه و ریحان و سیر له شده را در آب ولرم می‌ریزیم.
  • تاثیر آب گشنیز در کنترل قندخون

    تاثیر آب گشنیز در کنترل قندخون

    طبق نتایج برخی مطالعات، آب گشنیز می تواند به کنترل میزان قندخون در افراد دیابتی کمک کند.
  • برای داشتن پوست زیبا و سالم چه بخوریم؟

    برای داشتن پوست زیبا و سالم چه بخوریم؟

    سالاد همیشه توسط پزشکان توصیه شده است که از میان سالاد‌ها در یران بیشتر از سالاد کاهو استفاده می‌شود. برگ‌های سبزی که مملو از ویتامین A. هستند می‌توانند پوست شما را درخشان کنید، ولی دقت داشته باشید که هر روز باید از این سبزی مصرف کنید تا بهترین نتیجه حاصل شود.
  • با خاصیت‌های

    با خاصیت‌های "شوید" آشنا شوید

    برگ های شوید بی نهایت سرشار از کلسیم بوده که برای سلامت استخوان ها مفید است. مصرف شوید می تواند به دوری از بیماری های نظیر پوکی استخوان و شکستگی های مکرر کمک کند. گنجاندن شوید در رژیم غذایی به حفظ استخوان های قوی در افراد مسن کمک می کند.
  • روش کاشت سبزیجات در آپارتمان

    روش کاشت سبزیجات در آپارتمان

    در نخستین قدم باید ببینید که گلدان‌ها در انتهای خود حتما سوراخ داشته باشند. سپس، روی سطح سوراخ‌ها را با پارچه توری (که امکان عبور آب را دارد) بپوشانید تا خاک از گلدان بیرون نریزد.
  • کلم بخوریم یا نه؟

    کلم بخوریم یا نه؟

    بد نیست در خصوص طبع کلم، دیدگاه طب سنتی در مورد این سبزی، فواید و همچنین در مورد چگونگی مصرف آن نکاتی را بدانید.