• ۱۳۹۸ سه شنبه ۶ فروردين
  • اِثَّلاثا ١٩ رجب ١٤٤٠
  • Tuesday 26 Mar 2019

عکس روز

رضایی جو

آخرین خبرها

داستان زندگی مردی که به‌خاطر اختلاس به زندان افتاد، خواهرزنم باعث همه این اتفاقات شد
دادگاه خانواده/ 10 سال از شوهرم بزرگ‌ترم و او می‌گوید دیگر مرا دوست ندارد
علایم ابتلا به سرطان مغز چیست؟
سال جدید را این‌گونه آغاز کنید
اولین قاتل تهرانی در سال جدید اعتراف کرد زنی را کشت و جسدش را در گونی گذاشت
دلایل شب ادراری کودکان چیست؟
قتل همسر اول توسط مرد 2زنه
عروس خانم و خانواده دختر در مراسم خواستگاری چگونه باید رفتار کنند؟
دیوان شمس/ این کیست این این کیست این این یوسف ثانی است این
شعری از ملک الشعرای بهار/ خوشا بهارا خوشا میا خوشا چمنا
طرز تهیه ژله تخم مرغی به‌عنوان دسر لاکچری
امروز با حافظ/ نوبهار است در آن کوش که خوشدل باشی
اجرای بیت باکس همراه با حرکات موزون توسط مصطفی رنجبر در قسمت دوازدهم برنامه عصر جدید 5 فروردین
اجرای شعبده بازی حیرت انگیز توسط حامد کارگر که نظر داوران را در قسمت دوازدهم برنامه عصر جدید جلب کرد 5 فروردین
هنرنمایی علی عابدی آرایشگر فوق حرفه‌ای با 24 قیچی و آتش در قسمت دوازدهم برنامه عصر جدید 5 فروردین
خواندن آواز سنتی رحمان تک دهقان شرکت کننده قزوینی قسمت دوازدهم برنامه عصر جدید 5 فروردین
نمایش سایه‌بازی توسط محمدحسین امینی شرکت کننده اصفهانی قسمت دوازدهم برنامه عصر جدید 5 فروردین
فیلمی هولناک از لحظه جاری شدن سیل در شیراز
فیلمی هولناک از لحظه نجات یافتن مادر و فرزند از سیل شیراز
فیلمی از سیل وحشتناک در شیراز
فیلم لحظه ویران شدن خانه‌ای در شیراز بر اثر سیل
11 کشته در سیل شیراز
تجاوز گروهی پسران فامیل به دختر 12 ساله هندی
عکس‌هایی از نیکی کریمی در کنار خواهر و مهناز افشار در کنار برادرش
تیپ‌های متفاوت بانوان سلبریتی
چه کار کنیم که حافظه‌مان تقویت شود؟
ناگفته‌های پرونده سعید حنایی، قاتل عنکبوتی بعد از 17 سال
معرفی کامل روستای سیرچ ،روستایی دیدنی در استان کرمان + آدرس دقیق
چگونه با کمک فنگشویی انرژی منفی را از خانه خود دور کنیم؟
علایم اصلی سکته مغزی چیست؟
اجرای آهنگ زیبای ناصر عبدالهی توسط میثم رحیم پور در قسمت یازدهم برنامه عصر جدید 4 فروردین
تیراندازی بی‌نظیر محمدمهدی حیدریان جوان عشایری که برنده قسمت یازدهم برنامه عصر جدید 4 فروردین شد
آواز کردی زیبا توسط آریا مرادی در قسمت یازدهم عصر جدید 4 فروردین
استندآپ کمدی مهرداد رمضانی در قسمت یازدهم برنامه عصر جدید 4 فروردین
خواستگاری پسر افغان از دختر مورد علاقه‌اش بعد از نمایش آکروبات و ژیمناستیک روی صحنه برنامه عصر جدید در قسمت یازدهم 4 فروردین
عکسی بسیار متفاوت از مریم مومن
نقد سریال بر سر دو راهی ، سریالی که از شبکه جم تقلید نمی‌کند
غار کتله خور کجا است و چه بخش‌های دیدنی دارد؟
گفت‌وگو با دختری که خواستگار متاهلش را کشت
کارگردان سریال بر سر دو راهی توضیح داد،چه اتفاقاتی برای شخصیت حامد می‌افتد؟
پشت پرده طلسم سیاه همسر برای مرد تاجر
استاندار سابق گلستان یک روز قبل از عید در استان بود و سیل هم جاری شده بود، اما گفت چیزی نیست و اتفاقی نمی‌افتد
اجرای تاتر شایان سلطانی همراه با جایزه ویژه امین حیایی در قسمت دهم برنامه عصر جدید 3 فروردین
نمایش حیرت آور گروه نواندیشان ، پرهام بنی اسدی و سما برهانی دو نابغه نوجوان ریاضی در قسمت دهم برنامه عصر جدید 3 فروردین
نمایش آکروبات و بیت باکس گروه فی‌البداهه در قسمت دهم برنامه عصر جدید 3 فروردین
خوانندگی امیرحسین اقبالی نوجوان اسلامشهری در قسمت دهم برنامه عصر جدید 3 فروردین
مسابقه مچ‌ اندازی مهدی عبدالوند با امین حیایی و سایر داوران مسابقه عصر جدید در قسمت دهم 3 فرودین
نقشه پلید برای یک زن به بهانه انرژی درمانی
زن جوان در دام 2 مرد قوی‌هیکل
قوانین استفاده از اکسسوری برای خوش‌تیپی بیشتر
دوچرخه‌سواری مهناز افشار در هوای عالی تهران
غارهای دستکند هنامه کجا است و تاریخچه آن چیست؟
با جاذبه‌های گردشگری و مکان‌های دیدنی و تفریحی استان چهارمحال و بختیاری آشنا شوید
مسابقه دو تیم سریال بانوی عمارت و سریال حوالی پاییز در برنامه خندوانه مساوی شد
تیم بانوی عمارت با حضور لیلا اوتادی و حسین مهری در مسابقه نقاشی مشاهیر در خندوانه غوغا کرد
فیلم مسابقه اسم فامیل بین رامتین خداپناهی از تیم بانوی عمارت و حسین مهری از تیم حوالی پاییز در برنامه خندوانه
فیلم مسابقه اسم فامیل بین شبنم فرشاد جو از تیم بانوی عمارت و لیلا اوتادی از تیم حوالی پاییز در برنامه خندوانه
اجرای بیت باکس یا تقلید صدای سازها با دهان در برنامه عصر جدید
نمایش رادیویی یا دوبله همزمان به جای چند شخصیت توسط نفیسه خان دوزی در برنامه عصر جدید
شعبده بازی در برنامه 2 فرودین عصر جدید از غیب شدن روی صحنه تا گذاشتن جعبه آتش بر سر
اجرای گروهی تریکنیگ یا تلفیق هنرهای رزمی ، پارکور و آکروبات در برنامه 2 فرودین عصر جدید
خوانندگی بسیار زیبای شروین حاجی آقاپور در برنامه 2 فرودین عصر جدید
نمایش بی‌نظیر و رباتیک حرکات موزون با پارچه توسط حامد زارعان و گروه عروسک های غول پیکر ایران که برنده برنامه عصر جدید شد
بیوگرافی کامل و عکس‌های صبا ایزدپناه بازیگر نقش کژال در سریال نون . خ
بیوگرافی کامل و عکس‌های ندا قاسمی بازیگر نقش شیرین و هدیه بازوند بازیگر نقش روژان در سریال نون . خ
بیوگرافی کامل و عکس‌های شیدا یوسفی بازیگر نقش مرجان در سریال نون . خ
هرگز این 6 خوراکی را قبل از خواب نخورید
چرا بعضی بچه‌ها دیر راه می‌افتند؟
افشای راز رابطه پنهانی مرد متاهل با زن همسایه
چگونه تیرگی پوست را از بین ببریم؟
کد خبر: 138316 | تاریخ : ۱۳۹۷/۱۲/۲۱ - 06:33
طرز تهیه حلوای پنجشنبه آخر سال

طرز تهیه حلوای پنجشنبه آخر سال

این حلوا نماد عزیزبودن افرادی است که ما آنها را از دست داده‌ایم و بنابراین خانم‌ها سعی می‌کنند حلوایی درست کنند که طعم و ظاهر زیبایی داشته‌باشد.برای اینکه حلوی شما خوش‌طعم باشد بهتراست از آرد سنگگ استفاده کنید.

دوات آنلاین-تهیه حلوی خیرات پنجشنه آخرسال، درواقع یک نوع شکرگزاری برای گذراندن یک سال زندگی و سلامتی است و البته یادکردی از کسانی است که از دست داده ایم .

 

این حلوا نماد عزیزبودن افرادی است که ما آنها را از دست داده ایم و بنابراین خانم‌ها سعی می‌کنند حلوایی درست کنند که طعم و ظاهر زیبایی داشته‌باشد. برای اینکه حلوی شما خوش‌طعم باشد بهتراست از آرد سنگگ استفاده کنید.

 

مواد لازم برای یک دیس متوسط حلوا به شرح زیراست:

 

۲ پیمانه آرد سفید، گندم یا سنگک،یک‌چهارم پیمانه روغن مایع،2 قاشق غذاخوری روغن جامد،به میزان لازم پودر هل

 

(شهد حلوا)،یک‌دوم پیمانه آب،یک‌دوم پیمانه گلاب،یک و نیم پیمانه شکر،به میزان لازم زعفران،طرز تهیه حلوا

ابتدا آرد را الک کرده و سپس با حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ آن تغییر و بوی خامی آرد گرفته شود.

 

برای اطمینان از گلوله نشدن آرد، مجددا آرد را الک کنید.

 

توجه داشته باشید که آرد با روغن نیز تفت داده می‌شود بنابراین از تفت دادن بیش از حد آن پرهیز کنید.

 

آرد را کنار بزنید به طوری که وسط قابلمه خالی باشد،سپس هل، روغن مایع و روغن جامد را وسط آرد ریخته و مواد را تا جایی که رنگ مطلوب حاصل شود، تفت دهید.، در ادامه به طور آهسته شهد را به آرد اضافه کنید.

 

برای تهیه شهد،آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکر به طور کامل درون مایع حل شوند، سپس زعفران و گلاب را اضافه کرده و شهد را از روی حرارت بردارید.

 

پس از اضافه کردن شهد به آرد، مواد را به خوبی مخلوط کنید تا شربت جذب آرد شود و قوام پیدا کند.

 

توجه داشته‌ باشید آرد سبوس‌دار برای پخت حلو بسیار مناسب است اما این آرد‌ها به زمان تفت بیشتری نسبت به آرد سفید نیاز دارند.

 

اگر دوست دارید رنگ حلوا روشن باشد، زمان تفت را کم کنید و از زعفران بیشتری استفاده کنید.

 

برای اینکه شیرینی حلوا را بچشید اجازه دهید کمی از حرارت بیفتد چون شیرینی حلوا زمان داشتن حرارت بیشتر است. حتما از کره، روغن مایع و روغن جامد استفاده کنید زیرا روغن مایع باعث براق شدن، کره موجب خوش‌طعم شدن و روغن جامد باعث پوک شدن این دسر می‌شود.

 

اگر مقدار شهد بیش از اندازه بود و حلوا شل شد، حلوا را روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب اضافی تبخیر شود اما اگر شل شدن به خاطر میزان روغن اضافی بود، توصیه می‌شود آرد بیشتری وارد کنید.

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.