تازه‌ترین جزییات از وضعیت بازار گوشت

دوات آنلاین-«معلوم نیست چه روز و چه ساعتی می‌آید، معمولاً مردم از ساعت شش صبح در صف می‌ایستند تا اگر گوشت تنظیم بازار آمد بتوانند خرید کنند، اما گوشت چرخ کرده بسته‌بندی شده ساعت‌ها می‌ماند چرا که مردم تمایلی به خرید این نوع گوشت ندارند.» این گفته یکی ازکارمندان فروشگاه زنجیره‌ای است.

وی می‌گوید: از وقتی گوشت تنظیم بازاری عرضه شده است فروشگاه‌ها بی‌نظم شده‌اند و مردم هم ناراضی از فروشگاه‌ها خارج می‌شوند چرا که تعداد کثیری از کسانی که در صف می‌ایستند نوبت شان نمی‌شود و باید شانس خرید گوشت دولتی را در روز دیگر امتحان کنند.  هفته‌های گذشته مسئولان دولتی اعلام کردند که عرضه گوشت وارداتی با سرعت انجام خواهد شد و قیمت گوشت داخلی هم با این عرضه کاهش چشمگیری پیدا خواهد کرد. اما این روزها نه گوشت تنظیم بازاری به دست مردم رسید و نه قیمت گوشت ارزان شد. 

از طرفی قرار بود مردم امکان خرید گوشت از سایت‌های عرضه‌کننده گوشت تنظیم بازاری را پیدا کنند تا دیگر واسطه‌ها و دلالان دست شان به گوشت‌های وارداتی نرسد؛ اما این راهکار هم مؤثر نبود. عرضه گوشت در سه سایتی که اعلام شد بسیار محدود بود و در کمتر از یک ساعت گوشت‌های بسته‌بندی شده فروخته شد و بعد از دوساعت گوشت یخی برزیلی هم نایاب شد.واحد پشتیبانی یکی از سایت های فروش گوشت تنظیم بازار در پاسخ به سوال روزنامه ایران مبنی بر اینکه چه تعداد گوشت بسته‌بندی را عرضه کردند، اظهارداشتند: تعداد بسته‌ها بسیار کم بود و تصور نمی‌کردیم با افزایش حجم تقاضا روبه‌رو شویم. بدین جهت از امروز(سه‌شنبه) عرضه بیشتری خواهیم داشت تا مردم بر اساس کد ملی و آدرس خود بتوانند گوشت تنظیم بازاری خریداری کنند.

44هزار تومان گرانترین گوشت دولتی

کسانی که در سامانه‌های فروش گوشت که قرار شده زیر نظر وزارت صمت باشد، ثبت‌نام ‌کنند در ماه فقط یک بار اجازه خرید دارند. بر این اساس قیمت گوشت منجمد گوساله با قیمت ۲۹ هزار تومان و گوشت گوسفندی با توجه به قطعات و کشور واردکننده از ۳۶ تا ۴۴ هزار تومان عرضه می‌شود و بسته‌های تحویلی ۱.۵ تا ۲ کیلوگرم است.

25بهمن ماه سامانه توزیع گوشت راه‌اندازی می‌شود

از آنجا که سایت‌ها نتوانستند موفق عمل کنند وقیمت گوشت به‌صورت متناوب در بازار در حال افزایش است، مسعود بصیری مدیرکل دفتر برنامه‌ریزی تأمین، توزیع، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهاد کشاورزی گفته است برای آنکه بازار گوشت ساماندهی پیدا کند، سامانه‌ای برای توزیع گوشت وارداتی راه‌اندازی خواهد شد. چند روز قبل این سامانه در کارگروه تنظیم بازار معرفی و قرار شد صفر تا صد عملیات واردات و توزیع گوشت قرمز وارداتی از طریق این سامانه ثبت شود.این سامانه قرار است فعالیت خود را رسماً از ۲۵ بهمن ماه آغاز کند.

21میلیون کیلو گوشت توزیع می‌شود

در راستای کمبود گوشت در بازار، فرهاد دژپسند وزیر اقتصاد گفته است در بندر شهید رجایی محموله گوشتی به وزن ۱۶ میلیون کیلوگرم شناسایی شده که شامل ۶۱۹ کانتینر است.محموله‌ای دیگر به وزن ۲.۵ میلیون کیلوگرم نیز شناسایی شده است. همچنین در گمرکات دیگر کشور ۲.۵ میلیون کیلوگرم گوشت قرمز شناسایی شده است. دژپسند با اشاره به شناسایی مجموعاً ۲۱ میلیون کیلوگرم گوشت در گمرکات کشور، گفت: گوشت‌های شناسایی‌شده تا یک هفته و10 روز آینده به بازار مصرف عرضه می‌شود که موجب شکستن قیمت خواهد شد.

25درصد سهم عشایر از تأمین گوشت

در حالی که طی هفته‌های اخیر گرانی گوشت به گردن عشایر انداخته می‌شود چرا که آنها دام زنده را به کشورهای همسایه می‌فروشند، کرمعلی قندالی رئیس سازمان امور عشایر کشور گفته است: سهم عشایر از تولید گوشت قرمز کشور حدود ۲۵ درصد است و هیچ اختلالی در عرضه دام زنده و گوشت قرمز تولید شده توسط آنها به بازار به وجود نیامده است که بخواهیم تقصیر را گردن آنها بیندازیم، چراکه نه تنها تأخیر در عرضه دام زنده هیچ سودی برای آنها ندارد بلکه عشایر نمی‌توانند دام‌های زنده خود را پس از پروار شدن نگه دارند و به بازار عرضه نکنند.

منبع: ایران