• ۱۳۹۸ جمعه ۲ فروردين
  • اِجُّمعَة ١٥ رجب ١٤٤٠
  • Friday 22 Mar 2019

عکس روز

رضایی جو

آخرین خبرها

بیوگرافی کامل و عکس‌های صبا ایزدپناه بازیگر نقش کژال در سریال نون . خ
بیوگرافی کامل و عکس‌های ندا قاسمی بازیگر نقش شیرین و هدیه بازوند بازیگر نقش روژان در سریال نون . خ
بیوگرافی کامل و عکس‌های شیدا یوسفی بازیگر نقش مرجان در سریال نون . خ
هرگز این 6 خوراکی را قبل از خواب نخورید
چرا بعضی بچه‌ها دیر راه می‌افتند؟
افشای راز رابطه پنهانی مرد متاهل با زن همسایه
چگونه تیرگی پوست را از بین ببریم؟
با افرادی که از آنها خوش‌مان نمی‌آید چگونه رفتار کنیم؟
4 حکایت از گلستان سعدی را بخوانید
همه آنچه درباره مردان نمکی زنجان با قدمت 2هزار ساله باید بدانید
ارگ باستانی نوشیجان کجا است و تاریخچه آن چیست؟
خلاصه قسمت اول سریال بر سر دوراهی
قتل زن ناشناس؛ اولین جنایت سال
آرزوهای نوروزی سلبریتی‌ها
ساعت پخش و تکرار سریال نون.خ در روزهای عید نوروز
جزییات ازدواج دختر رییس‌ جمهور
مرگ 121 مسافر نوروزی در جاده‌ها
نقشه عجیب مردی که می‌خواست همسرش را وادار به طلاق کند
از خیانت به همسرم پشیمانم
فیلمی از پشت صحنه برنامه عصر جدید
لحظه تحویل سال 98 با اجرای احسان علیخانی در برنامه عصر جدید
سعدی مهمان ویژه برنامه نوروزی شبکه 4 شد
فیلم خوانندگی امین حیایی در برنامه عصر جدید
محمد مطیع درگذشت
ساعت پخش و تکرار برنامه عصر جدید در روزهای عید نوروز
فیلم اجرای زنده آهنگ گلی توسط مسیح و آرش ای پی در برنامه عصر جدید
زنان جوان در دام 2 شیطان
عکس‌های متفاوت از سلبریتی‌ها
فال حافظ برای آغاز سال 98
فال سال 98 برای متولدین ماه‌های مختلف
زن‌متاهل‌خودرا‌مطلقه معرفی می‌کرد
ضرب و شتم شدید مامور آتش‌نشانی در عملیات اطفای حریق
آیا مرغ‌ها واقعا هورمونی هستند
حقوق کارگران در سال ۹۸ چقدر اضافه می‌شود
دومین حادثه در فرودگاه مهرآباد، فرود موفق فوکر بدون چرخ عقب
مرگ فوتبالیست‌سرشناس‌در چهارشنبه سوری
آتش‌گرفتن هواپیما با 100 سرنشین در فرودگاه مهرآباد؛ بدون تلفات
٧ چهره برتر مردمی سال97
مروری بر جالب‌ترین شایعات، سوتی‌ها و پدیده‌های سال97
دلیل خواب رفتن دست و پا از نگاه طب سنتی
این خوراکی‌ها قند خون را کنترل می‌کند
قهوه سرطان پروستات را مهار می‌کند
قتل به‌خاطر نشستن در صندلی جلو
هر کدام از سین های سفره هفت سین عید نوروز نشانه و نماد چیست؟
دادگاه خانواده؛ زندگی ما به صحنه جنگ بود
روزها و ساعت پخش برنامه دورهمی در عید نوروز 98
اعتراف شجاعانه پرستو صالحی
خوش‌تیپ‌ترین سلبریتی‌های سال 97
3 حکایت شیرین از گلستان سعدی
امروز با حافظ/ سینه مالامال درد است ای دریغا مرهمی
دستور تهیه سالاد تن ماهی و سبزیجات
فال روزانه و فال تولد سه‌شنبه 28 اسفند
قزوین؛ یکی از بهترین مقاصد گردشگری در ایران+ راهنمای کامل مکان‌های دیدنی و تاریخی
زنی در9دقیقه4پسرو2دختر زایید
افشای راز قتل خواهران 17 ساله دوقلو بعد از تجاوز
گفت‌وگو با لعبت گرانپایه ، پزشکی یکی از چهره‌های مردمی سال 97 شد ؛۵۴ هزار ویزیت و ۱۵۰۰ جراحی رایگان
چگونه در زندگی خود تغییر ایجاد کنیم؟
پیشنهادهایی برای سفرهای بهاری
مروری بر پرفروش‌ترین کتاب‌های سال 97
شام نخوردن چه عوارضی دارد؟
این گیاهان دارویی چربی را آب می‌کنند
موفقیت و شادی چه نسبتی با هم دارند؟
دادگاه خانواده؛ عشق من به شوهرم یک طرفه است
پشت پرده کامل فیلم کتک زدن یک راننده توسط مامور راهنمایی و رانندگی
توصیه مهم شهره سلطانی: آدم‌های سمی را از زندگی‌تان حذف کنید
زن متاهل در بیراهه شیطانی
زنان را فیلتر کنید
اجیرکردن2آدمکش برای قتل برادر
عکس‌های متفاوت از7 زن سلبریتی
پایان تلخ نقشه تبهکارانه دختر عاشق
کد خبر: 125258 | تاریخ : ۱۳۹۷/۸/۱۰ - 08:53
چای ترش چه خاصیت‌هایی دارد؟

چای ترش چه خاصیت‌هایی دارد؟

درباره انواع چای و خواصی که دارند مطلب گفتنی زیاد است اما این بار موضوع بحث چای ترش است. با خاصیت‌های این نوع چای آشنا شوید:

دوات آنلاین-درباره انواع چای و خواصی که دارند مطلب گفتنی زیاد است اما این بار موضوع بحث چای ترش است. با خاصیت‌های این نوع چای آشنا شوید:

 

چای ترش چیست؟

چای در زندگی ما ایرانیان اهمیت بسیار زیادی دارد. چه بسا امروزه انواع چای‌ها وارد بازار شده‌اند که هر کدام خاصیت‌های جالب و شگفت انگیزی دارند که یکی از این چای‌ها، چای ترش می‌باشد. ابتدا می‌خواهیم بدانیم که چای ترش چیست؟ چای ترش از کاسبرگ گیاه چای ترش تهیه می‌شود و در بسیاری از مناطق دنیا طرفدار دارد و این گیاه با نام علمی (Hibiscus sabdariffa) شناخته شده است.

 

جالب است بدانید که این گیاه به رنگ سرخ و یا سرخابی است و طعم ترشی نیز دارد. چای ترش، یک نوشیدنی بسیار محبوب در سراسر جهان است و اغلب به عنوان یک چای دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

گیاه چای ترش دارای نام‌های مختلفی بوده و در بعضی از نقاط به نام “روزل” شناخته می‌شود. این چای به طور گسترده در بازار جهانی چای و نوشیدنی به فروش می‌رسد و بسته به اولویت شما می‌تواند گرم یا سرد باشد. این چای کم کالری و بدون کافئین است و شاید یکی از علل پیدا کردن طرفداران جهانی و مشهور شدن خواص چای ترش همین مورد است.

 

چای ترش، طبق پایگاه اطلاعات مواد غذایی USDA، منبع خوبی از مواد معدنی نظیر کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم و روی است. همچنین حاوی تعداد کمی ویتامین (مانند اسید فولیک) است که به بهبود سلامت کلی شما کمک می‌کند. این چای منبع خوبی از آنتوسیانین‌ها است که آن را برای مدیریت سطوح فشار خون بالا، سرماخوردگی، و عفونت‌های دستگاه ادراری مفید تولید می‌کند.

 

چگونه چای ترش را تهیه کنیم؟

تهیه چای ترش بسیار ساده می‌باشد، تمام کاری که شما باید انجام دهید این است که گل‌های خشک‌شده چای ترش را برای ۵ دقیقه در یک ظرف آب بجوشانید. این گیاه، مزه‌ای بسیار شبیه به آب قره‌قاط دارد. در بیشتر کشورها شکر و یا عسل را به عنوان شیرین کننده چای ترش، استفاده می‌کنند. همچنین می‌توانید همراه این چای، دارچین، میخک، جوز هندی، و زنجبیل را بسته به سلیقه خود امتحان کنید.

 

خواص چای ترش چیست؟

چای ترش برای سلامتی بدن فواید بسیار زیادی دارد که در ادامه به برخی از این فواید اشاره خواهیم کرد.

 

کنترل و کاهش فشار خون

گزارشی از انجمن قلب آمریکا که در نوامبر ۲۰۰۸ منتشر شد، بیان می‌کند که مصرف این چای، فشار خون را در افراد با فشار خون بالا و فشار پایین درمان می‌کند و به حالت متعادل می‌رساند. همچنین چای ترش برای کسانی که در معرض خطرات بالای بیماری‌های قلبی و عروقی هستند، توصیه می‌شود.

 

براساس تحقیقی که در دانشگاه تافتس در بوستون انجام شد، چای ترش به دلیل خواص ضد التهابی آن، می‌تواند فشار خون را به طور چشمگیری کاهش دهد. برای این منظور، شما باید به طور منظم سه فنجان چای را هر روز برای چند هفته مصرف کنید. هم چنین چای ترش، ادرار آور است و به طور همزمان فشار خون را کاهش می‌دهد که همین مورد، یکی از خواص چای ترش می‌باشد.

 

کاهش وزن

چای ترش برای کاهش وزن مفید بوده و اگر همراه غذایی که سرشار از کربوهیدرات است، مصرف شود؛ به احتمال زیاد می‌تواند به کاهش وزن کمک شایانی کند. مطالعات نشان داده‌اند که عصاره گیاه چای ترش، جذب نشاسته و گلوکز را کاهش می‌دهد و همین خاصیت هم ممکن است به کاهش وزن کمک کند. بنابراین نوشیدن چای، مانع از چاق شدن بدن می‌شود.

 

کاهش کلسترول خون

چای ترش منجر به کاهش سطح کلسترول خون بدن می‌شود، در واقع به محافظت در برابر بیماری‌های قلبی و حفاظت از رگ‌های خونی در برابر آسیب، کمک می‌کند. چای ترش برای افرادی که دیابت یا قند خون دارند، مفید است.

 

یک مطالعه تحقیقاتی که بر روی بیماران با دیابت نوع ۲ انجام شد نشان داد که مصرف چای ترش، کلسترول، تری‌گیلیسیرید را کاهش می‌دهد که همه‌ی این موارد، به مدیریت این بیماری غیرقابل‌پیش‌بینی کمک می‌کند.

 

محافظت از کبد

مطالعات تحقیقاتی نشان داده که ویژگی‌های آنتی‌اکسیدان‌دار چای ترش به درمان بیماری‌های کبد کمک می‌کند. در واقع چای ترش با آزاد کردن رادیکال‌های موجود در سلول‌ها، از بدن محافظت می‌کند. بنابراین ما می‌توانیم با اطمینان بگوییم که نوشیدن چای ترش که عاری از کافئین است می‌تواند با حفظ سلامت کلی بدن، طول عمر شما را افزایش دهد.

 

 ضد سرطان

چای ترش دارای خواص ضد تومور و آنتی‌اکسیدان می‌باشد. مطالعه انجام‌شده توسط اداره و موسسه بیوشیمی در کالج پزشکی و دندان‌پزشکی چانگ شان در تایچانگ، نشان می‌دهد که چای ترش باعث کاهش رشد سلول‌های سرطانی می‌شود.

 

ضد التهاب

چای ترش سرشار از ویتامین C است. در واقع چای ترش یک ماده مغذی و ضروری برای بدن شما بوده که فعالیت سیستم ایمنی را افزایش داده و تحریک می‌کند. همچنین این چای به خاطر خواص ضد التهابی و ضد باکتری مشهور است. بنابراین، از شما در برابر سرما خوردگی و آنفلانزا محافظت می‌کند. چای ترش هم چنین برای درمان ناراحتی ناشی از تب، به خاطر خاصیت خنک‌کننده‌ای که دارد، استفاده می‌شود.

 

کاهش درد و رنج عضلات

فواید دیگر چای ترش، رهایی از گرفتگی عضلات و دردهای قاعدگی است. چای ترش به حفظ تعادل هورمونی کمک می‌کند و می‌تواند علایم قاعدگی مانند نوسانات خلقی، افسردگی و پرخوری را کاهش دهد.

 

ضد افسردگی

چای ترش حاوی ویتامین و مواد معدنی است که خواص ضد افسردگی دارند. مصرف چای ترش می‌تواند به آرام کردن سیستم عصبی کمک کند و ممکن است اضطراب و افسردگی را با ایجاد احساس آرامش در ذهن و بدن کاهش دهد.

 

بهبود هضم و گوارش

بسیاری از مردم برای بهبود هضم غذا ، چای ترش می‌نوشند. از آن جا که چای ترش ادرار آور است، برای درمان یبوست نیز به کار می‌رود و به شما کمک می‌کند وزن خود را از دست بدهید، با چای ترش سلامت سیستم گوارشی خود را بهبود بخشیده و از سرطان روده بزرگ جلوگیری کنید.

 

رفع تشنگی شدید

برای رفع تشنگی، چای ترش به عنوان نوشیدنی ورزشی استفاده می‌شود. برای این منظور، معمولاً چای به صورت یخ زده مصرف می‌گردد. بسیاری از مردم آن را در رژیم غذایی خود قرار می‌دهند چون این نوع چای توانایی خنک کردن بدن را دارد و بسیار مفید است.

 

یک نوشیدنی مناسب برای فصل تابستان و زمستان

یکی دیگر از خواص چای ترش این است که شما می‌توانید آن را هم به عنوان یک چایی گرم و هم چای یخ زده، میل کنید. اگر می‌خواهید در زمستان خود را گرم نگه دارید، چای ترش گرم بنوشید؛ که گرم شدن با چای ترش فقط چند دقیقه طول می‌کشد.

 

در صورتی که شما می‌خواهید چای ترش را در فصل تابستان میل کنید، این گزینه را خواهید داشت که چای ترش سرد، را در گرم‌ترین فصل سال بنوشید. حدود ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا آماده شود و سپس می‌توانید خودتان را با یک روش سالم و با طراوت خنک کنید.

 

منبع: صورتی‌ها

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.