• ۱۳۹۷ چهارشنبه ۳۰ آبان
  • اِلأَربِعا ١٢ ربيع الاول ١٤٤٠
  • Wednesday 21 Nov 2018
خشکشویی آنلاین بخار

عکس روز

آخرین خبرها

شروع پخش سریال بانوی عمارت از دوشنبه پنجم آذر
گفت و گو با جواد گلپایگانی، بازیگر نقش اول سریال «آینه عبرت»: پرویز پرستویی هم نمی‌تواند «آتقی» را مثل من بازی کند
جزییات تازه از پرونده شیطان شوشتر
اموال سلطان سکه چه شد؟
نقد فیلم لس‌آنجلس تهران؛ نه فانتزی نه کمدی
قتل در حمایت از دختر جوان
این خوراکی‌ها خون‌ساز هستند
کارگردان سریال مینو توضیح داد: بازیگران این سریال چگونه انتخاب شدند
داستان‌های شاهنامه / کشته‌شدن افراسیاب به‌دست کیخسرو بعد از جنگ 12 رخ
آشپزی / طرز تهیه سالاد آلو و گردو
گفت‌وگو با سعید راد درباره پیدا و پنهان سینمای ایران
ماجرای شاخ‌شکنی شرور مسلح در طباخی
قتل مرموز مادروفرزند ۱۰ساله
جنگ حسین‌محب‌اهری با سرطان
سرخوشی‌های3بانوی سلبریتی
این شاخ‌های‌اینستاگرام بازیگر شدند
ریشه شک به همسر چیست؟
تاثیر رابطه جنسی بر زندگی مشترک
چرا بعضی‌ها دنبال گوش الاغی و چشم گربه‌ای هستند؟
غرق شدن دو نوزاد ‌زاهدانی در سطل آب
بیوگرافی کامل هدایت هاشمی به بهانه بازی در نقش دکتر مرتضی کمال در سریال دخترگمشده
عکس/ علی انصاریان در میلان
بیوگرافی غزل شاکری به بهانه بازی در سریال بانوی عمارت
گزارش تصویری از پشت صحنه سریال مینو
معرفی سریال مینو که به جای سریال نجوا پخش می‌شود
ماجرای عجیب زن میلیاردری که عین گداها زندگی می‌کند
کشتار دسته جمعی گرازها با سیم برق لخت در رشت
داستان‌های شاهنامه / کشته‌های بسیار در ادامه جنگ میان ایران و توران
چه شغلی متناسب شخصیت شماست؟
طرز تهیه اسموتی موز ، میان وعده ای خاص
آن چه باید درباره اهمیت داشتن فرزند دوم و بهترین فاصله سنی‌اش با فرزند اول دانست
معرفی 2 مکان دیدنی در استان کهگیلویه و بویراحمد
نقد سریال نجوا؛ درخشش در عین سادگی
پزشک قلابی ۲۲ سال طبابت می‌کرد
محکومیت مرد آمریکایی به دلیل قتل همسر و 2 دختر خردسالش
اگر کارت سوخت را گم کرده اید، از 3 تا 24 آذربرای دریافت مجدد کارت اقدام کنید
۱۰ عامل اختلال در خواب
شوهرم مرا به خانه پدرم می‌فرستاد تا با دوستانش خوش بگذراند
2 تصمیم مهم ارزی بانک مرکزی
رابطه شیطانی به جنایت انجامید
عکس‌های کاملا‌متفاوت از سلبریتی‌ها
سرقت فیلم‌های خصوصی زن متاهل
قتل به‌خاطر رابطه سیاه زن متاهل
دردسرزنی به‌دلیل رابطه‌پنهانی دوستش
دختر جوان بعد از کشته‌شدن مادرش 15 ساعت کنار جسد او تنها ماند
آیا آتشفشان دماوند فوران می‌کند؟
گاهی از شریک زندگی‎تان دور شوید
بیوگرافی آوا کاوری ، بازیگر نقش سارا در سریال دختر گمشده
بیوگرافی شهرزاد کمال زاده ، بازیگر نقش مه‌رخ در سریال دختر گمشده
بیوگرافی کامل کوروش تهامی به بهانه بازی در سریال دختر گمشده
تیپ زمستانی علی انصاریان در ونیز
راهزنان 5 میلیارد تومان طلا را غارت کردند
سوء استفاده جنسی با اغفال دختران
دستگیری مسئول خزانه‌داری بانک پاسارگاد به علت سرقت
لیلا اوتادی میان موجودات عجیب و غریب
آخرین آمار ایدز در ایران
آشپزی / دستور پخت پلو چینی ،به‌عنوان غذایی خاص و ویژه
ثروتمندترین ورزشکاران جهان چه کسانی هستند؟
نقدی بر فیلم سد معبر که در شبکه خانگی توزیع شده است
داستان‌های شاهنامه/ جنگ دوباره میان ایران و توران آغاز شد
نقدی بر پایان عجولانه سریال حوالی پاییز
عکس/ ژست اروپایی بهنوش بختیاری
کدام شهر جهان بیشترین گردشگر را دارد؟
زندگی زنی در لانه وحشت
مصاحبه با بازمانده قتل‌عام خانوادگی
دلنوشته‌های رمانتیک 3دختر سلبریتی
دختر 16 ساله: آرزوی ازدواج نمی‌گذارد شب‌ها راحت بخوابم
زورگیری مسلحانه ازگردشگران خارجی
۸۰ درصد زنان خودشان را زیبا نمی‌دانند
نقد روان شناسانه نقش‌های اصلی سریال حوالی پاییز
کد خبر: 114952 | تاریخ : ۱۳۹۷/۷/۲۷ - 08:29
چرا و چگونه به مراغه سفر کنیم؟

چرا و چگونه به مراغه سفر کنیم؟

اگر دور کوه سهند یک دایره بکشید، ضلع شمالی‌اش تبریز را می‌بینید و درست در نقطه مقابلش در جنوب و در امتداد قطر دایره به شهر مراغه می‌رسید که از نظر زمانی یک ساعت و 40 دقیقه بیشتر از هم فاصله ندارند.

دوات آنلاین-اگر دور کوه سهند یک دایره بکشید، ضلع شمالی‌اش تبریز را می‌بینید و درست در نقطه مقابلش در جنوب و در امتداد قطر دایره به شهر مراغه می‌رسید که از نظر زمانی یک ساعت و 40 دقیقه بیشتر از هم فاصله ندارند.

 

در حقیقت یک مسیر نیم دایره‌ای شما را به بن‌بستی سبز می‌رساند که تا چشم کار می‌کند باغستان و تاکستان است. مراغه بیشتر از این‌که یک شهر گردشگری باشد، شهری تاریخی است که اهالی‌اش اکثرا باغدارند. بیشترین محصولاتشان را صادر می‌کنند و به همین علت، اوضاع مالی خوبی دارند. برخلاف دیگر شهرستان‌ها اهالی کمتر شهر را ترک می‌کنند و گاهی دیده شده حتی 30 سال است از شهر خارج نشده‌اند. مهاجرت به شهر‌های بزرگ اطراف بسیار کم اتفاق می‌افتد و اهالی‌اش دلخوش به باغداری و کاسبی‌اند. شاید یک دلیلش گذر نکردن مسافر و گردشگر به این شهر باشد، مردمش مسافر ندیده‌اند و عادت دارند فقط با ترک زبان‌ها معاشرت کنند. کافی است گذرتان یک بار به این شهر بیفتد، سفر به مراغه حتما جزو سفرهای هرساله‌تان خواهدشد. اما چرا؟

باغ‌های مُردَق

مراغه را با صابون معروفش می‌شناسند و توقع دارید به محض ورود به بازار قدیمی‌اش کیسه‌های صابون ببینید، اما این‌طور نیست. به محض ورود به بازار قدیمی مراغه، در خیابان بهشتی - که میدان قپان (ترازو) نام دارد - سیلی از رنگ و مزه به سمت شما روانه می‌شود. میدان قپان بازار روزانه‌ای‌ است که هر روز صبح، میزبان خوراکی‌های تازه می‌شود. سبزی‌های دستچین تازه، میوه‌های تازه باغ‌های کناره شهر و لبنیات گاومیش‌های مراغه، حرف اول را می‌زند. سرشیر گاومیش یا همان قیماق صبحانه اصلی مردم شهر است.

 

دو نوع پنیر تبریزی و پنیر محکم، ماست چکیده و معمولی و بستنی سه رنگ از دیگر محصولات لبنی بنام شهر است. میوه‌های معروف مراغه که مختص باغ‌های سبز اطراف شهر است و مراغه را با این اسم می‌شناسند، سیب، به، آلوچه، زردآلو و خِرچه است. خرچه نوعی خیار گرد به شکل کمبزه و ترد و آبدار است. سیب مراغه سفت و آبدار است و ماندگاری بالایی دارد به همین دلیل مستقیما از همان‌جا به خارج کشور صادر می‌شود. یکی از روستاهای اطراف مراغه به نام مُردَق، به سیب شهره است. کافی است پنج دقیقه از مراغه به سمت هشترود حرکت کنید تا چشمتان خیره درخت‌های سیب شود. باغ‌دار‌ها که معمولا در باغ‌هایشان ساکنند، با مسافر‌ها مهربانند و می‌توانید از باغ‌های بدون حصار تا دلتان خواست سیب مجانی بکنید و بخورید البته با اجازه صاحب باغ. یادتان نرود کمی هم به قصد تشکر سیب بخرید که قیمتی برابر یک‌پنجم قیمت بازار دارد. برای عکاسی و فیلمبرداری هم مردق انتخاب جالبی است. اما یکی دیگر از اصلی‌ترین محصولات باغ‌های مراغه، انگور است که تا الان 140 نوع آن را به ثبت رسانده‌اند. میلاخ نوعی انگور نرم تیزاب خورده بین انگور تازه و کشمش است که بیشتر اهالی مشتری‌اش هستند. مراغه خشکبار معروفی هم دارد که پایش به پایتخت هم نمی‌رسد و در نهایت به تبریز و قنادی تواضع برسد. اگر بخواهید از خشکبار، انگور و سیب یکجا خرید کنید بهترین فصل گشت و گذار در مراغه همین ماه مهر است.

 

پایتخت هلاکوخان

در تاریخ اسم مراغه با نام هلاکوخان، پادشاه ایلخان مغول گره خورده است. مغول‌ها که از شرق ایران وارد کشور شده بودند، به شمال غربی کشور که رسیدند دست از خونریزی و ویرانگری برداشتند و حکومت مستقر راه اندازی کردند. وجود باغ‌های بی‌شمار و رودخانه صوفی چای که از میانه شهر می‌گذرد، باعث شد مورد توجه ایلخان‌ها قرار بگیرد و ابنیه و مراکز علمی در آن ساخته شود. رصدخانه معروف شهر ملقب به رصدخانه خواجه نصیرالدین طوسی روی تپه‌ای در شمال شهر، انتهای خیابان پاسداران فعلی، واقع شده و تقریبا از همه جای شهر قابل دیدن است.

 

گنبد غفاریه یکی از بناهای دیگر تاریخی است که کنار رودخانه واقع شده و احتمالا در گذشته دید خوبی داشته. خوبی صوفی‌چای این است که می‌توانید در راهرو‌های پهنی که شهرداری کنارش ساخته قدم بزنید و روی چمن‌های اطراف لم بدهید. از گنبد غفاریه هم بازدید کنید که بلیت و ورودی نمی‌خواهد. صوفی چای (چای: رودخانه) از سهند سرچشمه می‌گیرد و هنوز پر آب است. هرساله مسابقات بین‌المللی کانوپولو در صوفی چای مراغه برگزار می‌شود و طرفداران خودش را دارد. البته قبل از این‌که صوفی وارد شهر شود سد علویان رویش ساخته شده که امروزه کناره‌اش به مکان تفریحی شهر تبدیل شده است. گنبد کبود و گنبد مدور دو بنای تاریخی دیگرند که درست پشت بازار کبود در خیابان بهشتی‌اند. بالای سر در گنبد مدور آیه‌ای از قرآن درباره مرگ نوشته شده که نشان می‌دهد آنجا مقبره است.

 

اهالی آن را منسوب به مادر هلاکو می‌دانند که صحتش مشخص نیست. گنبد سرخ و مقبره آقالار در جنوب شرقی شهر واقع شده که می‌توانید هر دو بنا را یکجا ببینید. مقبره آقالار (آقاها) پر از سنگ قرهای قدیمی با نگاره و کتیبه است. شاید معبد مهر وَرجُوی به گوشتان خورده باشد. در منطقه حاشیه‌ای مراغه، به نام یوسف آباد و روستای ورجوی، معبدی سنگی زیر زمین دیده می‌شود که ملقب به مهرپرستان ماقبل زرتشت است. مهر پرستان خورشید را ستایش می‌کردند و برای نور و روشنایی ارزش زیادی قائل بودند.

شهر امروزی

ترک‌ها به نظافت اهمیت می‌دهند. در هیچ جای مراغه حتی خیابان‌های قدیمی نمایی از زباله یا ساختمان خرابه نمی‌بینید. شاید عبور نکردن مسافر از شهر بن‌بست هم دلیل دیگر تمیزی شهر باشد. با این‌که چند سالی است نمادهایی از تمدن امروزی شهری مثل آپارتمان و ساختمان‌های نوساز پایش به شهر باز شده اما خانه‌های قدیمی، بازارچه‌های قدیمی، مساجد قدیمی و کوچه باغ‌هاشان و منزلت خودشان را حفظ کرده‌اند.

 

خانه‌های قدیمی مراغه دو ویژگی ثابت دارند؛ نماهای سیمانی آغشته به شیشه رنگی منازل و درهای آهنی که شکل یک در قوس‌دار (گنبد دار) با شیشه رنگی رویش حک شده. این منازل عمری بالای 50سال دارند. بیشتر خیابان‌های مراغه شبیه خیابان ولی‌عصر تهران، چنارهای به هم پیوسته دارد و اصطلاحا به آن خیابان سقف‌دار می‌گویند. قبر اوحدی کرمانی مراغه‌ای، از ادبا و شعرای نام مراغه هم در خیابان دانشسرا واقع شده که یکی از زیباترین خیابان‌های شهر است. به خاطر وجود دانشگاه علوم پزشکی بوعلی سینا در این خیابان نام دانشسرا به آن داده‌اند. مساجد یکی از جاذبه‌های این شهر است که بیشتر به‌خاطر قدمت و اسم‌هایشان سر زبان‌ها افتاده‌اند. اسامی مثل چهل‌پا، قورباغه‌ها، فواره‌ها، ریحان، آقا محمد تقی و... که هرکدام داستان‌های شنیدنی برای خود دارند. مثلا تجمع قورباغه‌ها در حوض مسجد آن را به همین نام مشهور کرده.

 

چند سال پیش کشف فسیل استخوان یک دایناسور در مراغه باعث شد مردم به آن شهر فسیل بگویند و حالا ظروف عتیقه مراغه هم شهرت گرفته. عتیقه‌های خانگی را در مغازه‌هایی به همین عنوان خرید و فروش می‌کنند و تبدیل به کاسبی پردرآمدی شده. یکی از بازار‌های معروف عتیقه، بازار ملا رستم، پاپالان و پاساژ شهریار است. بازار‌های دیگر مراغه میتولای، قپان و آقا محمدتقی است که انواع خوراکی‌هایی مثل شیرینی، چای، حلوای گردویی و لوز بادامی در آن پخته و فروخته می‌شود.

 

منبع: چمدان

دیدگاه‌های دیگران

H
Hassan |
مخالف 0 - 0 موافق
با سلام و درود و عرض خسته نباشید. با رعایت اصول حرفه ای در نگارش مقالات و رعایت حداقل استانداردها میتوانید در انتقال آگاهی و دانش موفقیت زیادی کسب کنید. با کمی کار کتابخانه ای می توانستید مقاله بهتری راجع به مراغه درج کنید. با تشکر

ارسال دیدگاه شما

  • دیدگاه های ارسالی، پس از تایید مدیر سایت منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشند منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان پارسی باشند منتشر نخواهد شد.