2019/05/23
۱۳۹۸ پنج شنبه ۲ خرداد
آشپزی/  طرز تهیه بیفتک فرانسوی به‌عنوان غذایی رویایی برای بچه ها

آشپزی/ طرز تهیه بیفتک فرانسوی به‌عنوان غذایی رویایی برای بچه ها

غذاهای فرنگی معمولا مورد علاقه بچه‌هاست. پس اگر فرزندی دارید که کم‌خون و کم‌غذاست می‌توانید برایش بیفتک آلزاس درست کنید تا یک وعده غذایی متفاوت و خاص درست کنید.

دوات آنلاین-غذاهای فرنگی معمولا مورد علاقه بچه‌هاست. پس اگر فرزندی دارید که کم‌خون و کم‌غذاست می‌توانید برایش بیفتک آلزاس درست کنید تا یک وعده غذایی متفاوت و خاص درست کنید.

 

مواد لازم

گوشت بیفتکی 6 تکه

پیاز حلقه حلقه  2 عدد

تخم مرغ  6 عدد

کره  100 گرم

نمک ، فلفل  به میزان لازم

تابه را داغ کنید و کره را در آن بیندازید و بگردانید تا آب شود. پیاز را در کره تفت بدهید.

تا بلوری شود. بیفتک را روی پیاز بیندازید، پس از 3-4 دقیقه برگردانید.

پس از 3-4 دقیقه دیگر روی هر بیفتک یک تخم مرغ بشکنید و بگذارید ببندد.

(تخم مرغ ها را 2-3 ساعت پیش تر از یخچال درآورید.) نمک و فلفل بپاشید و با تابه سر سفره ببرید.

مدت پخت بیفتک را می توانید بر حسب میل خود کم یا زیاد کنید. بسته به ذوق و سلیقه شخصی،هر روی استیک(یا بیفتک) را از 1 تا 5 دقیقه سرخ می کنند.

 

منبع: نمناک

 

کلید واژه
دیدگاه‌ها

نظراتی كه به تعميق و گسترش بحث كمك كنند، پس از مدت كوتاهی در معرض ملاحظه و قضاوت ديگر بينندگان قرار مي گيرد. نظرات حاوی توهين، افترا، تهمت و نيش به ديگران منتشر نمی شود.